AEG MC2665E-M - Manuale (Pagina 56)

56 Gráficos de programas
Receitas para cozedura automática
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 1. Coloque os legumes, a manteiga e as especiarias
numa caçarola e misture bem. Deixe cozinhar
durante 2 a 6 minutos a 900 W, dependendo do
peso.
2. Lave o peixe, seque e regue com sumo de limão e
sal.
3. Junte as natas aos legumes e rectifique os
temperos.
4. Cubra o fundo do recipiente com metade dos
legumes. Disponha o peixe por cima e depois
cubra com os restantes legumes.
5. Polvilhe o queijo Gouda, coloque na grelha inferior
e deixe cozinhar no COZEDURA AUTOMÁTICA,
“Filetes de Peixe Gratinados”.
6. Após a cozedura, deixe repousar durante cerca de 5
minutos.
Filetes de peixe gratinados, ‘Esterhazy’
230 g 450 g 680 g filetes de peixe
100 g 200 g 300 g alho francês (às rodelas)
20 g 40 g 60 g cebola (rodelas)
40 g 100 g 140 g cenoura (ralada)
10 g 15 g 20 g manteiga ou margarina
sal, pimenta e noz-moscada
1 c/sopa 1 1/2 c/sopa 2 c/sopa sumo de limão
50 g 100 g 150 g natas
50 g 100 g 150 g queijo Gouda (ralado)
4 espetos
1. Introduza os cubos de carne e os legumes
alternadamente nos 4 espetos de madeira.
2. Misture as especiarias com o óleo, e pincele as
espetadas.
3. Coloque as espetadas na grelha e deixe
cozinhar no modo COZEDURA AUTOMÁTICA,
“Espetadas de Carne de Porco”.
Espetadas de carne de porco
400 g carne de porco, em cubos
100 g bacon
100 g cebolas, cortadas em quartos
250 g cebolas, cortadas em quartos
100 g pimento verde, em pedaços
2 c/sopa de óleo
4 c/chá colorau
sal
1 c/chá de pimenta de Caiena
1 c/chá molho inglês (Worcester)