Récipients en aluminium – AEG MC2665E-M Manuale d'uso

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Avertissements importants de sécurité

portées d’étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de fonctionnement ni des fuites de micro-
ondes.
Assurez-vous également que les décors ne sont pas à base d’éléments métalliques. Dans le doute,
n’hésitez pas à procéder au test du verre d’eau.

• Test du verre d’eau. Ce test très simple vous permet de juger si un récipient est apte à la

cuisson par micro-ondes. Placez dans le four le récipient à tester vide et posez à l’intérieur ou
à côté de celui-ci un verre rempli d’eau qui absorbera l’énergie micro-ondes. Faites
fonctionner le four pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient à tester reste
froid, il convient à la cuisson par micro-ondes.

• Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous l’utiliserez par exemple pour

envelopper le pain, les brioches, les cakes...à décongeler, pour griller le bacon dont il absorbera
l’excès de matières grasses. Evitez l’emploi des serviettes en papier de couleur qui pourraient
déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné conviennent parfaitement pour les
cuissons en papillotes et pour couvrir les plats. Les assiettes et les gobelets en carton seront
réservés pour réchauffer à faible température.

• Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de congélation et emballages en plastique) de

qualité alimentaire réagissent plus ou moins bien aux températures élevées et aux matières
grasses chaudes. Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles températures et à la
décongélation.
Respectez les instructions du fabricant en utilisant du plastique dans le four. Evitez d’utiliser
des matières plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en matières grasses ou en
sucre, (ou des boissons) car ceux-ci atteignent des températures élevées et pourraient faire
fondre certains plastiques.

Certaines formes de récipients favorisent une pénétration plus homogènes des micro-ondes dans
les aliments.
Préférez les récipients peu profonds aux angles arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au mieux
les dimensions du plat au volume des préparations, choisissez un plat de forme circulaire du genre
moule à savarin chaque fois que la nature de la préparation le permet.

Récipients en aluminium

Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute sécurité pour réchauffer des aliments
dans le four à micro-ondes, dans les conditions suivantes:

1. Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4 cm de profondeur.
2. N’utilisez pas de couvercles en film d’aluminium.
3. Les barquettes en aluminium doivent être remplis d’aliments au moins aux deux tiers.

N’utilisez jamais de récipients vides.

4. Les barquettes en aluminium ne doivent pas être en contact ou proche des parois du four

(distance minimum 1 cm). La barquette en aluminium devra être placée sur un plat retourné
allant au four.

5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans le four à micro-ondes.
6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant

de le réutiliser.

7. Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation.

Utilisez des gants de protection.

8. Les durées de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongées avec un récipient en film

d’aluminium. Assurez-vous que les aliments sont chauds avant de servir.

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