Squash og pastagrateng, Pærer i sjokoladesaus, Lasagne – Electrolux EMS26204OX Manuale d'uso

Pagina 60

Advertising
background image

www.electrolux.com

60

Squash og pastagrateng

1. Bland tomater og løk, og krydre godt. Ha i

makaronien. Hell tomatsausen over
makaronien, og fordel squashskivene på
toppen.

2. Visp sammen rømmen og eggene, og hell

blandingen over gratengen. Ha revet ost på
toppen. Sett formen på den lave risten, og
kok.
18-21 min. 900 W
7-8 min. Dobbelt Grill (630 W)
La maten få hvile i 5–10 minutter før
servering.

Redskaper: Gratineringsform (ca. 26 cm lang)
80 g

makaroni, kokt

400 g

hakkede hermetiske tomater

150 g

løk, finhakket
basilikum, timian, salt, pepper

1 ss

olivenolje for å smøre inn formen

450 g

squash, i skiver

150 g

rømme

2

egg

100 g

revet gulost

Pærer I sjokoladesaus

1. Ha sukker, vaniljesukker, pærelikør og vann i

bollen, dekk til, og kok.
1-2 min. 900 W

2. Ha pærene i væsken, dekk til, og kok.

5-8 min. 900 W
Ta pærene ut av den varme væsken, og legg
dem i kjøleskapet.

3. Ha 50 ml av den varme væsken i en mindre

bolle. Tilsett sjokolade og crème fraîche, dekk
til, og kok.
2-3 min. 900 W

4. Rør godt i sausen, og hell over pærene før

servering.

Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)

Bolle med lokk (kapasitet på 1l)

4

skrelte, hele pærer (600 g)

60 g

sukker

10 g

pakke vaniljesukker

1 ss

pærelikør

150 ml

vann

130 g

hakket kokesjokolade

100 g

crème fraîche

Lasagne

1. Hakk tomatene, og bland dem med skinke,

løk, hvitløk, kjøttdeig og tomatpuré. Krydre,
dekk til, og kok.
5-8 min. 900 W

2. Bland sammen crème fraiche, melk,

parmesanost, urter, olje og krydder.

3. Smør formen og dekk bunnen med cirka en

tredel av pastaen. Ha over halvparten av
kjøttblandingen og litt saus. Gjenta og avslutt
med resten pastaen. Hell resten av sausen
over pastaen og dryss over parmesanost.
Legg på lokk og tilbered.
13-17 min. 630 W
La maten få hvile i 5–10 minutter før
servering.

Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)

Grunn, firkantet gratineringsform
med lokk (ca. 20 x 20 x 6 cm)

300 g

hermetiske tomater

50 g

opphakket skinke

50 g

løk, finhakket

1

fedd hvitløk, presset

250 g

kjøttdeig

2 ss

tomatpuré
salt og pepper

150 ml

crème fraîche

100 ml

melk

50 g

revet parmesanost

1 ts

blandet opphakkede urter

1 ts

olivenolje

1 ts

vegetabilsk olje til å smøre formen

125 g

grønne lasagneplater

1 ss

revet parmesan

Advertising