Campomatic C46VM - Manuale (Pagina 56)

Deumidificazione dell’olio della pompa
Il cuore della macchina è la pompa vuoto. Per preservare la pompa dall’ossidazione delle superfici
interne e dal conseguente bloccaggio del rotore causato dalla presenza di residui ossidati, che si
verifica quando il vapore acqueo, aspirato insieme all’aria, condensa e rimane per lunghi periodi
all’interno del corpo pompa, è necessario seguire seguenti indicazioni:
1. Confezionare il prodotto sempre freddo, possibilmente a 3-4°C. Più il prodotto è caldo, più si
riduce la durata della conservazione e maggiore è la formazione di condensa all’interno della
pompa, con conseguente ossidazione e danneggiamento della stessa.
2. Se l’apparecchio viene usato solo saltuariamente, prima di confezionare i prodotti, eseguire
almeno due-tre cicli completi “Vuoto nei vasi lungo” con camera vuota. Ciò permette di portare
la temperatura dell’olio della pompa a regime e di evacuare il vapore acqueo.
3. Consigliamo di eseguire una volta alla settimana il ciclo di deumidificazione dell’olio
pompa, premendo per 5 secondi il tasto “ciclo vuoto conservazione” (START MED).
Periodi di inattività
Se pensate di non utilizzare l’apparecchiatura per un lungo periodo di tempo, effettuate una
accurata pulizia interna ed esterna e proteggete le superfici esterne con prodotti specifici per inox
a base oleosa.
Attenzione! Scollegare la spina fino al nuovo utilizzo.
Attenzione! Prima di un nuovo utilizzo controllare l’integrità dell’apparecchiatura ed effettuare una
pulizia accurata di SV46.
Alla ripresa, effettuare un ciclo automatico di deumidificazione dell’olio della pompa
premendo il tasto “START MED” per 5 secondi. Il ciclo ha una durata di 20 minuti. Al termine, la
macchina è in stand-by.
Malfunzionamento
Attenzione! In caso di malfunzionamento, prima di chiamare il Rivenditore per il servizio di
assistenza verificate il perfetto inserimento del cavo di alimentazione ed accertatevi che ci sia
corrente elettrica.
Inoltre, controllate che la guarnizione del coperchio sia ben inserita e che la barra saldante sia
correttamente innestata sui due perni.
Se, dopo aver effettuato i controlli suggeriti, SV46 continua a non funzionare, scollegate
l’apparecchio dalla rete elettrica e chiamate il Rivenditore o il centro assistenza autorizzato,
comunicando il numero di matricola della macchina.
Attenzione! Non tentate di riparare o modificare l’apparecchiatura in nessuna delle sue
parti, potrebbe essere potenzialmente pericoloso e far decadere la garanzia; affidatevi
esclusivamente a tecnici qualificati ed autorizzati.
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