It-45, Uova strapazzate, Toast hawaiani – Panasonic NNL564WBEPG Manuale d'uso

Pagina 46: Quiche lorraine

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It-45

Italiano

INGREDIENT

uova 2

latte 8 cucchiai

sale 1 pizzico

noce moscata 1 pizzico

Tempo di cottura: circa 5 minuti
1. Sbattete tutti gli ingredienti con un frullino e ripartiteli in due tazze che avrete già

imburrato.

2. Mettete le tazze nel forno a microonde sulla posizione

440 W e fatele scaldare per

5 min.

Uova strapazzate

INGREDIENTI

fette di pane a cassetta q.b.

prosciutto cotto 4 fette

ananas (sciroppato) 4 fette

sottilette 4

Tempo di cottura: circa 12 minuti
1. Mettete le fette di pane e fatele abbrustolire sulla teglia in alto con la posizione “

(1)”

5 min., senza preriscaldare.

2. Imburrate il lato non abbrustolito dei toast e coprite ognuno di essi con una fetta di

prosciutto, una fetta di ananas e una sottiletta.

3. Fate abbrustolire il tutto sulla posizione “

(1)” per circa 7 min.

Toast hawaiani

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta (circa 300 gr)

100 gr di pancetta affumicata

100 gr di groviera grattugiato

150 ml di latte

3 uova

150 ml di panna

Sale e pepe

Noce moscata grattugiata

Quiche Lorraine

Piatto: Tortiera di metallo da 25 cm. Per 6 persone.
Accessorio da forno: vassoio di vetro quindi vassoio di metallo
1. Tagliare la pancetta a pezzetti. Cuocere in un recipiente coperto a 1000 W per 1

minuto. Scolare.

2. Rivestire la tortiera per flan con la pasta. Preriscaldare il forno con il vassoio di

metallo su Combination:

250°C +

100 W.

3. Disporre la pancetta e il groviera grattugiato sulla pasta stesa. Mescolare il latte

condito con sale e pepe, le uova, la panna e la noce moscata grattugiata con un
frullino elettrico. Versare nel contenitore con la pasta.

4. Cuocere per 27 minuti su Combination:

210°C +

100 W. Servire caldo o freddo.

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