Pietanze sperimentate – Siemens HB33CB550 Manuale d'uso

Pagina 57

Advertising
background image

57

Pietanze sperimentate

Queste tabelle sono state create per gli enti di

controllo al fine di agevolare le verifiche e i test dei

diversi apparecchi.
Secondo la normativa EN/IEC 60350.

Quando si cuoce su due livelli, inserire sempre la

teglia sopra la leccarda.
Biscotti: non sempre teglie inserite contemporaneaĆ

mente sono pronte nello stesso momento.
Torte di mele coperte su 1 livello:

posizionare gli stampi a cerniera scuri uno accanto

all'altro in modo sfalsato.

Pietanza

Accessori e stoviglie

Livello

Tipo di

riscaldaĆ

mento

Temperatura

in

°

C

Durata in

minuti

Biscotti

Teglia

2

%

150Ć160

15Ć25

g

Teglia

1

:

140Ć150

20Ć30

Teglia + leccarda

3+1

:

140Ć150

20Ć30

Small cakes

i ld

Teglia

2

%

160Ć170

20Ć30

preriscaldare

g

Teglia

1

:

150Ć160

25Ć35

Small cakes

Teglia + leccarda

3+1

:

150Ć160

25Ć35

Pan di Spagna

con acqua

preriscaldare

Stampo a cerniera su

griglia

1

%

160Ć170

25Ć35

Cottura al forno

Advertising