Siemens HB33CB550 - Manuale (Pagina 39)

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Dolci in teglia Accessori Livello Tipo di
riscaldaĆ
mento
Temperatura
in ° C
Durata della
cottura in
minuti
Impasto con farcitura
i
Teglia 2 % 160 Ć 170 25 Ć 35 p
asciutta
g
Teglia + leccarda 3 + 1 < 160 Ć 170 35 Ć 45
Impasto con farcitura
(f )
Leccarda 2 % 160 Ć 170 30 Ć 45 p
succosa (frutta)
Teglia + leccarda 3 + 1 < 160 Ć 170 40 Ć 50
Impasto lievitato con
f i i
Teglia 2 % 170 Ć 180 45 Ć 60 p
farcitura asciutta
g
Teglia + leccarda 3 + 1 < 170 Ć 180 55 Ć 70
Impasto lievitato con
farcitura succosa (frutta)
Leccarda 2 % 160 Ć 170 70 Ć 90
Pasta frolla con farcitura
asciutta
Teglia 2 % 170 Ć 180 55 Ć 70
Pasta frolla con farcitura
succosa (frutta)
Leccarda 2 % 170 Ć 180 70 Ć 85
Dolce svizzero (Schweizer
Wähe)
Leccarda 1 ; 190 Ć 210 35 Ć 45
Rotolo di pan di
Spagnapreriscaldare
Teglia 2 % 190 Ć 200 10 Ć 15
Treccia lievitata con 500 g
di farina
Teglia 2 % 170 Ć 180 35 Ć 50
Stollen con 500 g di farina Teglia 1 % 160 Ć 170 70 Ć 80
Strudel, dolce Leccarda 1 ; 190 Ć 210 35 Ć 45
Pizza Teglia 1 ; 180 Ć 200 20 Ć 30 g
Teglia + leccarda 3 + 1 < 170 Ć 190 35 Ć 45
Tarte flambée, preriscaldare Leccarda 1 ; 190 Ć 210 20 Ć 25
Pasticcini Accessori Livello Tipo di
riscaldaĆ
mento
Temperatura
in ° C
Durata della
cottura in
minuti
Biscottini Teglia 1 < 130 Ć 140 15 Ć 25 g
Teglia + leccarda 3 + 1 < 130 Ć 140 20 Ć 30