Siemens HB33CB550 Manuale d'uso

Pagina 45

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45

Carne

Tempo

cottura in

minuti

TemperaĆ

tura in

°

C,

Livello grill

Tipo di

riscaldaĆ

mento

Livello

Accessori e

stoviglie

Peso

Carne di maiale
Arrosto, senza

1,0 kg

Senza

hi

1

4

190 Ć 210

100 Ć 120

,

cotenna

(ad es collo)

1,5 kg

coperchio

1

4

180 Ć 200

110 Ć 130

(ad es. collo)

2,0 kg

1

4

170 Ć 190

120 Ć 140

Arrosto, con cotenna

( d

ll )

1,0 kg

Senza

hi

1

4

190 Ć 210

120 Ć 140

,

(ad es. spalla)

1,5 kg

coperchio

1

4

180 Ć 200

130 Ć 150

2,0 kg

1

4

170 Ć 190

140 Ć 160

Filetto di maiale

500 g

Griglia +

leccarda

2 + 1

4

230 Ć 240

30 Ć 40

Arrosto di maiale

1,0 kg

Senza

hi

1

%

200 Ć 220

80 Ć 100

magro

1,5 kg

coperchio

1

%

190 Ć 210

90 Ć 120

2,0 kg

1

%

180 Ć 200

100 Ć 130

Costata di maiale

con osso

1,0 kg

Con coperchio 1

%

200 Ć 220

50 Ć 60

Bistecche spesse

2 cm

Griglia +

leccarda

3 + 1

(

3

15 Ć 20

Medaglioni di maiale

spessi 3 cm

Griglia +

leccarda

3 + 1

(

3

12 Ć 18

Carne d'agnello
Lombata di agnello

con osso

1,5 kg

Senza

coperchio

1

%

200 Ć 220

40 Ć 50

Cosciotto d'agnello

disossato, cottura

media

1,5 kg

Senza

coperchio

1

4

190 Ć 210

120 Ć 150

Selvaggina
Lombata di capriolo

con osso

1,5 kg

Griglia

1

%

190 Ć 210

70 Ć 90

Cosciotto di capriolo

disossato

1,5 kg

Senza

coperchio

1

%

190 Ć 210

90 Ć 120

Arrosto di cinghiale

1,5 kg

Senza

coperchio

1

%

190 Ć 210

120 Ć 140

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