EVCO EVFTFT818P7U Installer manual - Manuale (Pagina 41)

EVCO S.p.A. EVFTFT818 | Manuale installatore ver. 2.1 | Codice 144FTFT818I214
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6.11 Surgelazione continua
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato:
1. Assicurarsi che il dispositivo sia nello stato “on”.
2. Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso alcuna procedura.
3. Premere e rilasciare il tasto (1), premere e rilasciare il tasto (2), quindi premere e rilasciare due volte il
tasto (3): il dispositivo visualizzerà il setpoint di lavoro durante la surgelazione.
4.1 Premere e rilasciare il tasto MENÙ, quindi premere e rilasciare il tasto o il tasto per selezionare il setpoint
di lavoro durante la surgelazione.
4.2 Premere e rilasciare il tasto o il tasto per modificare questo valore, quindi il tasto ESCAPE per
memorizzarlo; è possibile memorizzare questo valore anche attraverso il parametro r8.
5. Premere e rilasciare il tasto START / STOP (1): il ciclo verrà avviato.
Durante la surgelazione il dispositivo visualizza la temperatura della cella, il nome del programma (se previsto) e il
tempo trascorso dall’avvio della surgelazione.
Per interrompere il ciclo operare nel modo indicato:
6. Tenere premuto il tasto START / STOP per 3 s.
Il parametro r8 stabilisce il setpoint di lavoro durante la surgelazione.
6.12 Intensità di abbattimento / di surgelazione
Il dispositivo è in grado di gestire il regolatore di velocità a taglio di fase per ventilatori monofase EVDFAN1 (da
ordinare separatamente); si veda il paragrafo 15.3 “Regolatore di velocità a taglio di fase per ventilatori monofase
EVDFAN1”.
Attraverso il regolatore è possibile gestire l’attività del ventilatore dell’evaporatore con un segnale di comando di tipo
analogico, ovvero attraverso l’uscita analogica di tipo PWM del dispositivo e l’uscita a taglio di fase del regolatore
(l’uscita digitale K3 viene comunque attivata).
Il parametro F0 deve essere impostato a 3.