EVCO EVFTFT818P7U Installer manual - Manuale (Pagina 33)

EVCO S.p.A. EVFTFT818 | Manuale installatore ver. 2.1 | Codice 144FTFT818I214
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6.6 Abbattimento continuo
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato:
1. Assicurarsi che il dispositivo sia nello stato “on”.
2. Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso alcuna procedura.
3. Premere e rilasciare il tasto (1), premere e rilasciare il tasto (2), quindi premere e rilasciare due volte il
tasto (3): il dispositivo visualizzerà il setpoint di lavoro durante l’abbattimento.
4.1 Premere e rilasciare il tasto MENÙ, quindi premere e rilasciare il tasto o il tasto per selezionare il setpoint
di lavoro durante l’abbattimento.
4.2 Premere e rilasciare il tasto o il tasto per modificare questo valore, quindi il tasto ESCAPE per
memorizzarlo; è possibile memorizzare questo valore anche attraverso il parametro r7.
5. Premere e rilasciare il tasto START / STOP (1): il ciclo verrà avviato.
Durante l’abbattimento il dispositivo visualizza la temperatura della cella, il nome del programma (se previsto) e il
tempo trascorso dall’avvio dell’abbattimento.
Per interrompere il ciclo operare nel modo indicato:
6. Tenere premuto il tasto START / STOP per 3 s.
Il parametro r7 stabilisce il setpoint di lavoro durante l’abbattimento.
6.7 Surgelazione a temperatura e conservazione
Il ciclo di surgelazione a temperatura e conservazione è diviso nelle seguenti due fasi:
- surgelazione
- conservazione.
Alla conclusione di una fase il dispositivo passa automaticamente alla successiva.
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato: