Siemens HB33CB550 - Manuale (Pagina 47)

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Pollame Tempo
cottura in
minuti
TemperaĆ
tura in ° C,
Livello grill
Tipo di
riscalda
mento
Livello Accessori e
stoviglie
Peso
Porzioni di pollo per 300 g Griglia 2 4 210 Ć 230 35 Ć 45
Anatra, intera 2,0 kg Griglia 1 4 170 Ć 190 100 Ć 120
Petto d'anatra per 300 g Griglia 2 4 230 Ć 250 25 Ć 35
Cosciotti d'oca per 400 g Griglia 2 4 210 Ć 230 40 Ć 50
Se si cuoce direttamente sulla griglia, introdurre
anche la leccarda al livello 1. In questo modo viene
raccolto il liquido e il forno resta più pulito.
Girare le porzioni di pesce trascorsi Z del tempo.
Non occorre girare il pesce intero. Introdurre nel forno
il pesce intero appoggiato sul ventre, con la pinna
dorsale rivolta verso l'alto. Per rendere stabile il pesce
aggiungere nel ventre una patata tagliata o un piccolo
contenitore adatto alla cottura al forno.
Per il filetto di pesce, stufarlo aggiungendo qualche
cucchiaio di liquido.
Pesce Peso Accessori e
stoviglie
Livello Tipo di
riscaldaĆ
mento
TemperaĆ
tura in ° C,
Livello grill
Durata in
minuti
Pesce, intero ca. 300 g
ciascuno
Griglia 2 ( 2 20 Ć 25
1,0 kg 1 4 200 Ć 220 45 Ć 55
1,5 kg 1 4 180 Ć 200 60 Ć 70
Cotoletta di pesce,
spessore 3 cm
Griglia 2 ( 2 20 Ć 25
Filetto di pesce Con coperchio 1 % 210 Ć 230 25 Ć 30
Pesce