EVCO EVXS815P9 Installer manual - Manuale (Pagina 5)

EVCO S.p.A. EVXS815 | Manuale installatore ver. 1.3 | Codice 144XS815I134
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1 INTRODUZIONE
1.1 Introduzione
EVXS815 è un controllore digitale studiato per la gestione di abbattitori di temperatura, integrabile sia
meccanicamente che esteticamente nell'unità.
Il controllore dispone di:
- orologio
- buzzer di segnalazione e allarme
- 3 ingressi analogici (sonda cella, sonda ad ago e sonda evaporatore) per sonde PTC / NTC
- 2 ingressi digitali (micro porta e alta pressione)
- 5 uscite digitali (relè elettromeccanici) di cui 1 da 30 A res. @ 250 VAC per la gestione del compressore, 2 da
16 A res. @ 250 VAC per la gestione dello sbrinamento e di un’utenza impostabile per resistenze della porta o
ventilatore del condensatore, 2 da 8 A res. @ 250 VAC per la gestione del ventilatore dell'evaporatore e di una
quinta utenza impostabile per luce della cella, riscaldamento sonda ad ago o luce UV; lo sbrinamento può
essere di tipo elettrico, a gas caldo, ad aria o ad aria con porta aperta
- porta seriale con protocollo di comunicazione MODBUS.
Il dispositivo è in grado di gestire cicli di abbattimento e conservazione e cicli di surgelazione e conservazione, sia a
temperatura che a tempo e sia di tipo hard che di tipo soft.
Ogni ciclo di funzionamento può essere preceduto da un preraffreddamento; i cicli a temperatura sono inoltre
preceduti da un test su due fasi per la verifica del corretto inserimento della sonda ad ago.
Il dispositivo è disponibile in esecuzione “splittata” (interfaccia utente + modulo di controllo).
L'interfaccia utente si presenta in scheda a giorno ed è composta da un display custom da 4 digit (con icone funzione)
e da 6 tasti; l’installazione è prevista a retro pannello, con viti prigioniere M3.
Il modulo di controllo si presenta in scheda a giorno; l'installazione è prevista su superficie piana, con distanziali.
Attraverso la funzione "HACCP" è possibile memorizzare fino a 9 eventi per ognuno dei 3 allarmi HACCP (allarme
abbattimento a temperatura o surgelazione a temperatura non conclusi entro la durata massima, allarme di
temperatura di massima durante la conservazione e allarme interruzione dell'alimentazione durante la conservazione);
per ogni allarme HACCP è possibile memorizzare il valore critico, la data e l'ora in cui l'allarme si è manifestato e la
durata.
Attraverso la chiave di programmazione EVKEY (da ordinare separatamente) è possibile eseguire l'upload e il download
dei parametri di configurazione.
Attraverso un'interfaccia seriale (da ordinare separatamente) è inoltre possibile collegare il controllore al sistema
software di set-up Parameters Manager, a quello di monitoraggio e supervisione di impianti RICS o al dispositivo per la
registrazione di dati, per il download di dati registrati (via USB), per l'upload e il download di parametri di
configurazione EVUSBREC01.
Tra le molte caratteristiche si segnalano anche:
- connessione diretta dei carichi (salvo l’utenza gestita dalla quinta uscita digitale)
- memorizzazione dell'intervallo di sbrinamento
- gestione degli allarmi di temperatura
- conteggio delle ore di funzionamento del compressore
- funzione "blocco tastiera".