Scongelamento – Samsung FORNO A MICROONDE G2618C Manuale d'uso
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I
Scongelamento
Alimenti
Tempo di cottura
Tempo di
Commenti
(minuti/450 g)
riposo (minuti)
CARNE
Pezzi interi (manzo,
8 - 11
20 - 30
• Proteggere eventuali estremità sottili o stret-
agnello, maiale, ecc.)
te con foglio di alluminio.
• Capovolgere due volte durante lo scongela-
mento.
Manzo/agnello tritato
7 - 9
10 - 15
• Smuovere spesso.
• Togliere non appena possibile le parti scon-
gelate e lasciare riposare.
Bistecche, costolette,
6 - 9
10 - 15
• Girare a metà scongelamento.
cotolette
• Se necessario proteggere estremità ed ossa
con foglio di alluminio.
Salsicce, bacon
4 - 5
5
• Separare e cambiare la disposizione due
volte durante lo scongelamento.
Piatti cotti in casseruola
15
5 minuti a metà
• Staccare e mettere da parte le parti sconge-
scongelamento
late.
5 minuti alla fine
Spezzatino
7 - 8
10 - 15
POLLAME
Pollo, tacchino, anatra,
8 - 10
20 - 30
• Proteggere le ali, lo sterno, i fusi con foglio
ecc. interi
di alluminio.
• Cominciare lo scongelamento con il petto
rivolto verso il basso e capovolgere a metà
del ciclo di scongelamento.
Fusi, ali, cosce
piccoli
6 - 8
10 - 15
• Disporre le estremità più sottili verso il cen-
grandi
7 - 9
10 - 15
tro del piatto.
• Capovolgere e cambiare la disposizione due
volte durante il ciclo di scongelamento.
PESCE
Pesce intero (trote, sgombri)
4 - 5
5 - 10
• Proteggere se necessario le estremità sottili
con foglio di alluminio.
Filetti (platessa, aringhe)
3 - 5
10 - 15
• Disporre in un unico strato.
• Capovolgere una volta durante il ciclo di
Bistecche (merluzzo, salmone)
4 - 5
10 - 15
scongelamento.
Gamberetti, pettini
5 - 6
5 - 10
• Mescolare a metà ciclo di scongelamento.
(225 g)
Pesce confezionato
3 - 5
5
• Punzecchiare il sacchetto e metterlo in un
piatto da forno.
• Capovolgere a metà ciclo di scongelamento.
FRUTTA
Frutta molle (ciliege,
6 - 8
5 - 10
• Misurare la quantità richiesta.
fragole, frutti di bosco)
• Mescolare una volta e ridisporre durante lo
scongelamento ed il tempo di riposo.
Frutta dura (mele, pesche,
7 - 8
5 - 10
pere)
Puree di frutta
7 - 10
10 - 15
• Mescolare con attenzione durante lo scon-
gelamento.
Torte di frutta, zuppa
3 - 4
10 - 15
• Appoggiare su piatto di portata.
inglese, crostate di frutta
FARINACEI
Pane
pagnotta grossa affet-
5 - 7 / 6 - 8
10 - 15
• Togliere dalla plastica.
tata/non affettata
• Appoggiare su carta da cucina assorbente.
• Capovolgere a metà ciclo di scongelamento.
pagnotta piccola affet-
3 - 5 / 4 - 6
10 - 15
• L’eccessivo scongelamento disidrata il pane.
tata/non affettata
1 fetta
10 - 20 sec
–
Panini e brioches
1
15 - 15 sec
1 - 2
2
30 sec
1 - 2
4
1 - 1
1/2
1 - 2
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