7 doppio grill ventilato – Electrolux EOL3430DAX Manuale d'uso

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Alimenti

Quantità

Tempera-

tura (°C)

Tempo (min.)

Posizione

della gri-

glia

Parti

(g)

1° lato

2° lato

Braciole di

maiale

4

600

max.

12 - 16

12 - 14

4

Pollo (ta-

gliato a

metà)

2

1000

max.

30 - 35

25 - 30

4

Kebab

4

-

max.

10 - 15

10 - 12

4

Petto di

pollo

4

400

max.

12 - 15

12 - 14

4

Hambur-

ger

6

600

max.

20 - 30

-

4

Filetto di

pesce

4

400

max.

12 - 14

10 - 12

4

Panini tos-

tati

4 - 6

-

max.

5 - 7

-

4

Toast

4 - 6

-

max.

2 - 4

2 - 3

4

9.7 Doppio grill ventilato

Manzo

Alimenti

Quantità

Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione

della griglia

Roastbeef o filetto
al sangue

1)

per cm di al-

tezza

190 - 200

5 - 6

1 o 2

Roastbeef o filetto,
cott. media

1)

per cm di al-

tezza

180 - 190

6 - 8

1 o 2

Roastbeef o filetto,
ben cotto

1)

per cm di al-

tezza

170 - 180

8 - 10

1 o 2

1) Preriscaldare il forno.

Maiale

Alimenti

Quantità (kg)

Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione

della griglia

Spalla, coppa, ta-

glio di prosciutto

per arrosto

1 - 1.5

160 - 180

90 - 120

1 o 2

Braciola, costoletta 1 - 1.5

170 - 180

60 - 90

1 o 2

Polpettone

0.75 - 1

160 - 170

50 - 60

1 o 2

ITALIANO

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