5 tabella per la cottura al forno ed arrosto – Electrolux EOL3430DAX Manuale d'uso

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9.5 Tabella per la cottura al forno ed arrosto

Torte

Alimenti

Cottura tradizionale

Cottura ventilata

Tempo

(min.)

Commen-

ti

Tempera-

tura (°C)

Posizione

della gri-

glia

Tempera-

tura (°C)

Posizione

della gri-

glia

Pietanze

frullate

170

2

160

3 (1 e 4)

45 - 60

In uno

stampo

per dolci

Impasto

per pasta

frolla

170

2

160

3 (1 e 4)

20 - 30

In uno

stampo

per dolci

Torta di

ricotta

170

1

165

2

60 - 80

In uno

stampo

per dolci

da 26 cm

Torta di
mele

1)

170

2

160

1 (sinistra

e destra)

80 - 100

In due

stampi per

dolci da 20

cm su un

ripiano a fi-

lo

Strudel

175

3

150

2

60 - 80

In una

lamiera

dolci

Crostata

170

2

165

2 (sinistra

e destra)

30 - 40

In uno

stampo

per dolci

da 26 cm

Torta con

lievito in

polvere

170

2

160

2

50 - 60

In uno

stampo

per dolci

da 26 cm

Dolce di

Natale/

Torta di

frutta farci-
ta

1)

160

2

150

2

90 - 120

In uno

stampo

per dolci

da 20 cm

Plum
cake

1)

175

1

160

2

50 - 60

In uno

stampo

per il pane

Pasticcini -

un livello

170

3

150 - 160

3

20 - 30

In una

lamiera

dolci

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