6 doppio grill ventilato – Electrolux EOB3400BOR Manuale d'uso
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Quantità
Grill
Tempo di cottura
(in minuti)
TIPO DI PIE-
TANZA
Pezzi
(g)
Posizio-
ne griglia
Temp.
(°C)
1° lato
2° lato
Petto di pollo
4
400
4
max.
12-15
12-14
Hamburger
6
600
4
max.
20-30
-
Filetto di pesce
4
400
4
max.
12-14
10-12
Toast farciti
4-6
-
4
max.
5-7
-
Toast
4-6
-
4
max.
2-4
2-3
8.6 Doppio grill ventilato
Manzo
TIPO DI PIE-
TANZA
Quantità
Posizione
griglia
Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Roastbeef o filet-
to al sangue
per cm di al-
tezza
1
190-200
1)
5-6
Roastbeef o filet-
to, cott. media
per cm di al-
tezza
1
180-190
1)
6-8
Roastbeef o filet-
to, ben cotto
per cm di al-
tezza
1
170-180
1)
8-10
1) Preriscaldare il forno.
Maiale
TIPO DI PIE-
TANZA
Quantità
Posizione
griglia
Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Spalla, coppa,
taglio di prosciut-
to per arrosto
1 - 1,5 kg
1
160-180
90-120
Braciola, costo-
letta
1 - 1,5 kg
1
170-180
60-90
Polpettone
750 g-1 kg
1
160-170
50-60
Stinco di maiale
(precotto)
750 g-1 kg
1
150-170
90-120
Vitello
TIPO DI PIE-
TANZA
Quantità
Posizione
griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Arrosto di vi-
tello
1 kg
1
160-180
90-120
Stinco di vitel-
lo
1,5 - 2 kg
1
160-180
120-150
ITALIANO
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