Electrolux EOR3430DAX Manuale d'uso

Pagina 38

Advertising
background image

CARNE

TIPO DI
PIATTO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Tempo di

cottura

(in minuti)

Note

Posizio-

ne griglia

Tem

p.

(°C)

Posizione

griglia

Tem

p.

(°C)

Manzo

2

200

2

190

50 - 70

Su un ripiano

a filo

Maiale

2

180

2

180

90 - 120

Su un ripiano

a filo

Vitello

2

190

2

175

90 - 120

Su un ripiano

a filo

Roastbeef
inglese al
sangue

2

210

2

200

50 - 60

Su un ripiano

a filo

Roastbeef
inglese, cott.
media

2

210

2

200

60 - 70

Su un ripiano

a filo

Roastbeef
inglese ben
cotto

2

210

2

200

70 - 75

Su un ripiano

a filo

Spalla di
maiale

2

180

2

170

120 - 150

Con cotica

Stinco di
maiale

2

180

2

160

100 - 120

2 pezzi

Agnello

2

190

2

175

110 - 130

Cosciotto

Pollo

2

220

2

200

70 - 85

Intero

Tacchino

2

180

2

160

210 - 240

Intero

Anatra

2

175

2

220

120 - 150

Intero

Oca

2

175

1

160

150 - 200

Intero

Coniglio

2

190

2

175

60 - 80

Tagliata a

pezzi

Lepre

2

190

2

175

150 - 200

Tagliata a

pezzi

Fagiano

2

190

2

175

90 - 120

Intero

PESCE

TIPO DI
PIATTO

Cottura tradi-

zionale

Cottura ventila-

ta

Tempo di

cottura

(in minuti)

Note

Posizio-

ne griglia

Tem

p.

(°C)

Posizione

griglia

Tem

p.

(°C)

Trota/Orata

2

190

2

175

40 - 55

3 - 4 pesci

38 www.electrolux.com

Advertising
Questo manuale è associato alle seguenti prodotti: