Tabelle di riferimento cottura su due ripiani – Candy MIC 302 EX Manuale d'uso

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IT

ALIANO

capitolo 3- Utilizzo del forno: suggerimenti e tabelle tempi

Tempi di scongelamento

Tipo

Quantità

g.

Livello di

potenza

Minuti

• Macinato
• Macinato
• Pollo a pezzi
• Spezzatino
• Cavolfiore
• Pesce intero

• Porzione carne
• Porzione verdura
• Piatto di lasagne
• Piatto di lasagne
• Porzione carne
• Piatto lasagne

• Patate
• Patate
• Carote
• Carote
• Zucchine
• Pesce a tranci
• Zucchine
• Pesce intero
• Pesce intero
• Pesce intero
• Patate
• Goulash
• Cavolo bianco
• Riso
• Cav. di Bruxelles
• Piselli

500
500
500
500
450
500

150
250
500
500
150
500

500
500
500
500
475
400
475
200
200
200
500

1500

500
300
500
500

20
20
24
24
22
22

6
6
9
9
6
8

16
16
18
18
14
16
13
14
14
14
16
40
14
20
14
18

Note

Pos.

Recipiente

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

sopra

sotto

Girare la carne su se stessa dopo 10’. Al termine
lasciare riposare 15 minuti.
Staccare i pezzi di carne durante lo scongelamento.
Al termine lasciare riposare 15 minuti.
Al termine lasciare riposare 5 - 10 minuti
Al termine lasciare riposare 5 - 10 minuti

Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Coprire il cibo con la pellicola trasparente.

Tagliarle a pezzi uguali e coprirle con la pellicola.
Tagliarle a pezzi uguali e coprirle con la pellicola.
Tagliarle a pezzi uguali e coprirle con la pellicola.
Tagliarle a pezzi uguali e coprirle con la pellicola.

Lasciarle intere e coprire con la pellicola. Dopo 14’ togliere la griglia.

Coprire con pellicola.

Lasciarle intere e coprire con la pellicola. Dopo 13’ togliere la griglia.

Coprire con pellicola.
Coprire con pellicola
Coprire con pellicola
Tagliarle a pezzi uguali e coprirle con la pellicola
Dopo 16’ togliere la griglia. Mescolare 2-3 volte.

Lasciarlo intero e coprirlo con pellicola. Dopo 14’ togliere la griglia.

Coprire con pellicola e mescolare 2 volte
Coprire con pellicola. Dopo 14’ togliere la griglia.
Coprire con pellicola

TABELLE DI RIFERIMENTO COTTURA SU DUE RIPIANI

Tempi di riscaldamento

Tipo

Quantità

g.

Minuti

Note

Pos.

Recipiente

Tempi di cottura

Tipo

Quantità

g.

Minuti

Note

Pos.

Recipiente

Livello di

potenza

Livello di

potenza

900
900
900
900
900
900

900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900

I 6-09-2001 13:57 Pagina 23

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