Guida delle ricetta dello chef – LG MJ3282BF Manuale d'uso

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MOdO d'USO

Categoria

Istruzioni

2. Riso / Pasta

- Limite di peso : 0,1~0,3 kg
- Temp. alimento : Ambiente
- Utensili : Teglia di vetro per microonde

(teglia di vetro alta)

Ingredienti per il riso

Riso

100 g

200 g

300 g

Burro fuso

30 g

40 g

50 g

Cipolla passata in padella

50 g

75 g

100 g

Brodo di pollo o acqua

250 ml

500 ml

750 ml

Erbe aromatiche e sale

A piacere

Aggiungere il riso e il burro fuso in teglia profonda e ampia (3 l) e
miscelare bene. Versare il brodo di pollo o acqua bollente e aggiungere
erbe aromatiche e sale. Coprire e ventilare con grembiule.
Mettere la teglia nel forno. Selezionare il menu e peso, premere avvio.
Dopo la cottura, mescolare e lasciare coperto per 5~10 minuti se
necessario.

Ingredienti per la pasta

Pasta

100 g

200 g

300 g

Acqua

400 ml

800 ml

1200 ml

Sale

A piacere

Mettere la pasta e l'acqua bollente con sale in una teglia profonda e larga
(3 l). Mettere la teglia nel forno. Selezionare il menu e il peso, premere
avvio. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 1~2 minuti. Risciacquare la
pasta con acqua fredda.

3. Torta al ciocolato

- Temp. alimento : Ambiente
- Utensili : Teglia di 23 x 13 cm sulla

griglia bassa

Ingredienti

70 g di yogurt \ 50 g olio di semi zibibbo \ 170 g di zucchero
110 g maizena \ 50 g polvere di cacao
1 cucchiaio da tè di lievito per torte \ 3 uova, leggermente sbattute
1/4 cucchiaio da tè di sale

Mescolare yogurt e zucchero in scodella di miscelazione ampia.
Aggiungere maizena, polvere di cacao, lievito per torte e sale e mescolare.
Quindi aggiungere le uova e mescolare fino ad umidificazione.
Versare l'impasto in una teglia per pane imburrata. Mettere la teglia sulla
griglia inferiore. Selezionare il menu, premere avvio.
Dopo la cottura, togliere dal forno e lasciar raffreddare.

4. Roast beef

- Limite di peso : 0,5~2,0 kg
- Temp. alimento : Refrigerato
- Utensili : Griglia bassa su piatto di

raccolta sugo

Cospargere l'arrosto con burro fuso o olio e condimenti se desiderato.
Mettere l'alimento sulla griglia bassa sopra in piatto di scolo. Selezionare il
menu e il peso, premere avvio.
Quando si sente il BEEP, girare l'alimento. E quindi premere avvio per
proseguire la cottura. Dopo la cottura, applicare una copertura con
pellicola di alluminio per 10 minuti.

5. Zucchine ripiene

- Temp. alimento : Ambiente
- Utensili : Teglia per cottura croccante

su griglia inferiore

Ingredienti

4 zucchini circolari (200 g ciascuno) \ 500 g carne macinata
2 cucchiai da tavola di olio di oliva \ sale pepe a piacere

Tagliare gli zucchini per formare dei semigusci e togliere i semi, facendo
attenzione di non forare la polpa o la pelle. Farcire gli zucchini con carne
macinata e unire l'altro mezzo zucchino. Mettere gli zucchini ripieni sulla
teglia di cottura croccante sulla griglia bassa e spruzzare con olio di oliva.
Selezionare il menu e il peso, premere avvio.

guida delle ricetta dello chef

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