Neff C67M50N3 - Manuale (Pagina 29)

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Altro
Avvertenze
■
Alla fine lasciare riposare il polpettone ancora per
ca. 10 minuti.
■
Girare le salsicce trascorsi i Z del tempo.
Pollame
Avvertenze
■
Disporre il pollo intero, il petto di pollo e il tacchino con il
petto rivolto verso il basso. Girare dopo i Z del tempo.
■
Disporre il pollo grande con il petto rivolto verso il basso.
Girare trascorsi i Z del tempo e impostare la potenza
microonde a 180 watt.
■
Disporre i polli tagliati a metà e le singole porzioni di pollo
con la pelle rivolta verso l'alto. Non girare.
■
Girare l'anatra e l'oca trascorsi Y e i Z del tempo.
■
Disporre il petto d'anatra e d'oca con la pelle rivolta verso il
basso. Girare trascorsa metà del tempo impostato.
■
Girare le cosce d'oca trascorsa la metà del tempo. Forare la
pelle.
■
Girare la rolata di tacchino trascorsi i Z del tempo.
■
Disporre il petto e il cosciotto di tacchino con la pelle rivolta
verso il basso. Girare dopo i Z del tempo.
Lombata di capriolo con osso,
ca. 1 kg
Stoviglie con coperchio,
griglia
1 % 210-220 - 40-50
Cosciotto di capriolo disossato,
ca. 1,5 kg
Stoviglie con coperchio,
griglia
1 % 180-190 - 105-120
Arrosto di cinghiale ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
griglia
1 % 200-220 - 90-100
Arrosto di cervo, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
griglia
1 % 200-220 - 90-100
Coniglio, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
griglia
1 % 200-220 90 W 25-35
Carne d'agnello e selvaggina Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza micro-
onde in watt
Durata in
minuti
Altro Accessori Livello Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza micro-
onde in watt
Durata in minuti
Polpettone, ca. 1 kg di
carne
Stoviglie senza
coperchio, griglia
1 4 170-190 600 W, 10 min. +
180 W, 40-50 min.
-
Salsicce alla griglia,
4 ­6 pezzi
pezzi da ca. 150 g
Leccarda +
Griglia
1
3
+ 3 - 1° lato: ca. 10-15
2° lato: ca. 5-10
Pollame Accessori Livello Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza micro-
onde in watt
Durata in minuti
Pollo, intero, ca. 1,2 kg Stoviglie con coperchio,
griglia
1 4 230-250 360 W 25-35
Pollo grande, intero Stoviglie con coperchio,
griglia
1 4 200-220 360 W
180 W
30
15-25
Pollo, diviso a metà,
500 g ciascuna
Stoviglie senza coperchio,
griglia
1 4 180-200 360 W 30-35
Porzioni di pollo,
ca. 800 g
Stoviglie senza coperchio,
griglia
1 4 190-210 360 W 30-35
Porzioni di pollo,
ca. 1,5 kg
Stoviglie senza coperchio,
griglia
1 4 190-210 360 W 35-40
Petto di pollo ca. 500 g Stoviglie senza coperchio,
griglia
1 4 190-210 180 W 25-30
Anatra, intera, da
1,5 ­1,7 kg
Leccarda 1 4 170-190 180 W 60-80
Petto d'anatra, 2 porzioni
da 300 fino a 400 g
Griglia +
Leccarda*
2
1
( 3 90 W 18-22
Oca intera, da 3 -3,5 kg Leccarda 1 4 170-190 180 W 80-90
Petto d'oca, 2 porzioni
da 500 g
Griglia +
Leccarda*
2
1
4 210-230 90 W 20-25
Cosce d'oca, 4 porzioni
ca. 1,5 kg
Griglia +
Leccarda*
2
1
4 170-190 180 W 30-40
Tacchino, intero, ca. 3 kg Leccarda 1 3 170-180 180 W 60-70
* Versare 50 ml di acqua nella leccarda.