Utensili adatti alla cottura a microonde – LG MP9287NLC Manuale d'uso

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Utensili adatti alla cottura

A microonde

Nel forno a microonde non usare mai utensili di metallo o con rifiniture di
metallo.

Le microonde non possono penetrare attraverso il metallo. Rimbalzano su
ogni oggetto di metallo e causano scariche elettriche, un fenomeno allarmante
che assomiglia a quello provocato da un fulmine.
La maggioranza degli utensili da cucina non metallici resistenti al calore
possono essere usati in modo sicuro nel forno a microonde. Tuttavia alcuni
possono contenere del materiale che li rende inadatti come utensili da
microonde. Se vi sono dei dubbi su un particolare utensile, c’è un modo
semplice per scoprire se può essere usato nel forno a microonde:
Mettere l’utensile in questione nel forno a microonde, vicino ad un recipiente
di vetro pieno d’acqua e impostare il forno alla potenza HIGH per un minuto.
Se l’acqua si scalda ma l’utensile rimane freddo al tatto, vuol dire che è un
utensile adatto alle microonde. Invece, se l’acqua non cambia temperatura
mentre l’utensile si scalda significa che le microonde sono state assorbite
dall’utensile, che non è adatto per l’uso nel forno a microonde. Probabilmente
in cucina ci sono altri oggetti che possono essere usati senza pericolo in un
forno a microonde. Consultare la lista seguente.

Piatti

Gran parte del vasellame è adatto al forno a microonde. In caso di dubbio
consultare le istruzioni del fabbricante oppure eseguire il test microonde.

Vetro

Gli oggetti di vetro resistenti al calore sono normalmente adatti alle
microonde, compreso il materiale da cucina in vetro temperato di qualsiasi
marca. Non usare invece oggetti in vetro delicati, come bicchieri o coppette,
perché possono frantumarsi quando gli alimenti si scaldano.

Contenitori di plastica

Possono essere usati per contenere alimenti che devono essere riscaldati
rapidamente. Non devono invece essere usati per contenere quegli alimenti
che hanno bisogno di rimanere nel forno molto tempo, perché gli alimenti
molto caldi possono deformare o fondere i contenitori di plastica.

Carta

Piatti e contenitori di carta sono comodi e adatti alla cottura a microonde,
quando il tempo di cottura è breve e gli alimenti hanno un basso
contenuto di grassi e di acqua. Anche la carta da cucina è molto utile per
avvolgere gli alimenti e per coprire vassoi da forno sui quali vengono cotti
alimenti unti come il bacon. In generale si devono evitare oggetti di carta
colorata perché i colori possono colare. È possibile che alcuni prodotti di
carta riciclata contengano delle impurità, e quindi possano causare delle
scariche o prendere fuoco nel momento in cui sono usati nel forno a
microonde.

Sacchetti di plastica per cucinare

Dal momento che sono fatti specificatamente per la cottura, questi
sacchetti di plastica sono adatti alle microonde. Tuttavia bisogna
assicurarsi di incidere il sacchetto per fare in modo che ci sia uno sfogo
per il vapore. Non usare mai sacchetti di plastica normali per cuocere nel
forno a microonde, perché fondono e si rompono.

Vasellame di plastica per microonde

È disponibile una gran varietà di vasellame per microonde in diverse
forme e misure.
In genere è possibile usare gli oggetti già a disposizione in cucina senza
dover acquistare un nuovo servizio.

Terracotta, porcellana e ceramica

I contenitori fatti di questi materiali generalmente sono adatti all’uso nel
forno a microonde, ma per essere sicuri si consiglia di eseguire il test
prima di utilizzarli.

ATTENZIONE

Alcuni oggetti con alto contenuto in piombo o in ferro non possono
essere usati come utensili per la cottura.
Gli utensili devono essere sempre controllati per assicurarsi che siano
adatti all’uso nel forno a microonde.

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