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• [it] Istruzioni per l’uso
• â Indice[it] Istruzioni per l’uso
  • Il Suo nuovo forno 5
  • Prima del primo utilizzo 8
  • Regolazione del forno 8
  • Impostazione delle funzioni durata 9
  • Sicurezza bambino 11
  • Modifica delle impostazioni di base 11
  • Spegnimento automatico 11
  • Autopulizia 12
  • Cura e manutenzione 13
  • Che cosa fare in caso di guasto? 15
  • Servizio di assistenza tecnica 16
  • Energia e ambiente 17
  • Testati nel nostro laboratorio 18
  • Acrilamide negli alimenti 26
  • Pietanze sperimentate 27
• : Norme di sicurezza
  • Prima del montaggio
    • Danni imputabili al trasporto
    • Allacciamento elettrico
  • Avvertenze per la sicurezza
    • Vano di cottura caldo
      • Pericolo di scottature!
      • Pericolo di incendio!
    • Pericolo di corto circuito!
    • Pericolo di bruciature!
    • Accessori e stoviglie caldi
    • Pericolo di scottature!
    • Riparazioni effettuate in modo improprio
    • Pericolo di scariche elettriche!
    • Autopulizia
      • Pericolo di incendio!
    • Rischio di gravi danni alla salute!
  • Cause dei danni
    • Attenzione!
  • Il Suo nuovo forno
    • Pannello comandi
      • Selettori
      • Tasti
    • Tasti e indicatori
    • Selettore funzioni
      • Avvertenza
    • Selettore della temperatura
      • Simbolo del riscaldamento
    • Vano di cottura
      • Lampadina del forno
      • Ventola di raffreddamento
    • Accessori
      • Accessori speciali
      • Articoli del servizio di assistenza tecnica
  • Prima del primo utilizzo
    • Impostazione dell'ora
      • 1. Premere il tasto 0.
        • 2. Impostare l'ora servendosi del tasto @ o A.
  • Dopo alcuni secondi viene acquisita l'ora impostata.
    • Riscaldamento del forno
      • 1. Impostare Riscaldamento sup./inf. % utilizzando il selettore funzioni.
        • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura a 240 °C.
  • Trascorsa un'ora disattivare il forno ruotando il selettore funzioni in posizione zero.
    • Pulizia degli accessori
    • Regolazione del forno
      • Tipo di riscaldamento e temperatura
        • 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
  • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
    • Il forno inizia a riscaldarsi.
      • Spegnimento del forno
      • Modifica delle impostazioni
      • Riscaldamento rapido
        • 1. Impostare il tipo di riscaldamento e la temperatura.
          • 2. Premere il tasto c.
    • Sull'indicatore si illumina il simbolo c. Il forno inizia a riscaldarsi.
      • Il riscaldamento rapido è terminato
      • Interruzione del riscaldamento rapido
      • Impostazione delle funzioni durata
        • Contaminuti
          • 1. Premere il tasto 0 una volta.
  • 2. Con il tasto @ o A impostare il tempo del contaminuti.
    • Valore predefinito tasto @ = 10 minuti
    • Dopo alcuni secondi viene acquisita l'ora impostata. Il contaminuti si avvia. Sull'indicatore si illumina il simbolo [U] e il tempo del contaminuti inizia a scorrere. Gli altri simboli di tempo si spengono.
      • Il tempo del contaminuti è trascorso
      • Modifica del tempo del contaminuti
      • Cancellazione del tempo del contaminuti
      • Verifica delle impostazioni di tempo
      • Durata
        • 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
          • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
  • 3. Premere il tasto 0 due volte.
    • Sull'indicatore compare 00:00. Vengono visualizzati i simboli di tempo e le parentesi attorno a r.
  • 4. Servendosi del tasto @ o A impostare la durata.
    • Valore predefinito tasto @ = 30 minuti
    • Valore predefinito tasto A = 10 minuti
    • Il forno entra in funzione dopo pochi secondi. Sull'indicatore scorre la durata e compare il simbolo [r]. Gli altri simboli di tempo si spengono.
      • La durata è trascorsa
      • Modifica della durata
      • Cancellazione della durata
      • Verifica delle impostazioni di tempo
      • Ora di fine cottura
        • 1. Impostare il selettore funzioni.
          • 2. Impostare il selettore della temperatura.
          • 3. Premere il tasto 0 due volte.
          • 4. Servendosi del tasto @ o A impostare la durata.
  • 5. Premere il tasto 0.
    • Le parentesi si posizionano intorno al simbolo p. Viene visualizzata l'ora in cui la pietanza sarà pronta.
  • 6. Posticipare l'ora di fine cottura con il tasto @ o A.
    • Dopo alcuni secondi il forno rileva le impostazioni e passa in standby. Sull'indicatore compare l'ora in cui la pietanza sarà pronta e il simbolo p si trova racchiuso tra parentesi. I simboli U e 0 si spengono. Quando il forno si attiva, la durata i...
      • La durata è trascorsa
      • Modifica dell'ora di fine cottura
      • Cancellazione dell'ora di fine cottura
      • Verifica delle impostazioni di tempo
      • Ora
        • 1. Premere il tasto 0.
          • 2. Impostare l'ora servendosi del tasto @ o A.
    • Dopo alcuni secondi viene acquisita l'ora impostata.
      • Modifica dell'ora
      • 1. Premere il tasto 0 quattro volte.
        • 2. Con il tasto @ o A modificare l'ora.
    • Dopo alcuni secondi viene acquisita l'ora impostata.
      • Come nascondere l'ora
      • Sicurezza bambino
      • Modifica delle impostazioni di base
        • 1. Premere il tasto 0 per circa 4 secondi.
          • 2. Con il tasto @ o A modificare l'impostazione di base.
  • 3. Confermare con il tasto 0.
    • 4. Infine premere il tasto 0 per circa 4 secondi.
    • Tutte le impostazioni di base sono state acquisite.
      • Spegnimento automatico
      • Autopulizia
        • Avvertenze importanti
          • : Pericolo di scottature!
            • Pericolo di scottature!
          • : Pericolo di incendio!
        • Prima dell'autopulizia
          • : Pericolo di incendio!
          • Pulizia degli accessori
            • : Rischio di gravi danni alla salute!
          • Avvertenza
        • Impostazione
          • 1. Portare il selettore funzioni su Autopulizia q.
            • 2. Impostare il livello di pulizia utilizzando il selettore della temperatura.
    • Sull'indicatore compare l'ora in cui termina l'autopulizia e il simbolo p è racchiuso tra parentesi. L'autopulizia entra in funzione dopo pochi secondi. La durata scorre e il simbolo r è racchiuso tra parentesi. Il simbolo p si spegne.
      • L'autopulizia è conclusa
      • Modifica del livello di pulizia
      • Interruzione dell'autopulizia
      • Rinvio dell'ora di fine
      • Dopo l'autopulizia
      • Cura e manutenzione
        • Avvertenze
        • Detergente
        • Sgancio e riaggancio dei supporti
          • Sgancio dei supporti
            • 1. Afferrare anteriormente i supporti, sollevarli
              • 2. e sganciarli (figura A).
              • 3. Quindi, tirare in avanti l'intero supporto
  • 4. ed estrarlo (figura B).
    • Riaggancio dei supporti
      • 1. Inserire prima il supporto nell'attacco posteriore, spingere leggermente all'indietro (figura A)
  • 2. e poi agganciare nell'attacco anteriore (figura B).
    • Sgancio e riaggancio della porta del forno
      • : Pericolo di lesioni!
      • Sgancio della porta
        • 1. Aprire completamente la porta del forno.
          • 2. Aprire completamente le leve di bloccaggio a destra e a sinistra (figura A).
          • 3. Chiudere la porta del forno fino all'arresto. Afferrarla con entrambe le mani a destra e a sinistra. Chiudere ancora leggermente e rimuoverla (figura B).
      • Riaggancio della porta
        • 1. Quando si rimonta la porta del forno, controllare che le due cerniere siano inserite nelle aperture corrispondenti (figura A).
  • 2. Le tacche sulla cerniera devono scattare su entrambi i lati (figura B).
  • 3. Richiudere entrambe le leve di bloccaggio (figura C). Chiudere la porta del forno.
    • : Pericolo di lesioni!
    • Rimozione del rivestimento della porta
      • 1. Aprire completamente la porta del forno.
        • 2. Rimuovere il rivestimento della porta del forno. A tale scopo svitare le viti a destra e a sinistra (figura A).
  • 3. Rimuovere la copertura (figura B).
    • Verificare che la porta del forno non venga chiusa a rivestimento smontato. Il pannello interno potrebbe danneggiarsi.
      • 4. Rimontare e fissare il rivestimento.
      • 5. Chiudere la porta del forno.
    • Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta
      • Smontaggio
        • 1. Sganciare la porta del forno e riporla su un panno con la maniglia rivolta verso il basso.
          • 2. Svitare la copertura in alto sulla porta del forno A tale scopo svitare le viti a destra e a sinistra (figura A).
  • 3. Sollevare il pannello superiore ed estrarlo (figura B).
  • 4. Svitare le clip a destra e sinistra e rimuoverle (figura C). Estrarre il pannello centrale.
    • 5. Estrarre il pannello inferiore inclinandolo e tirandolo verso l'alto.
    • Montaggio
      • 1. Inserire il pannello inclinandolo verso il basso (figura A).
  • 2. Inserire il pannello centrale (figura B).
  • 3. Applicare le clip a destra e a sinistra sul pannello e allinearle in modo tale che le molle si trovino sopra il dado e avvitare (fig. C).
    • 4. Inserire da dietro il pannello superiore inclinandolo. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno.
    • 5. Applicare e avvitare la protezione.
    • 6. Rimontare la porta del forno
    • Che cosa fare in caso di guasto?
      • Tabella guasti
        • Messaggi di errore
          • : Pericolo di scariche elettriche!
      • Sostituzione della lampadina superiore del forno
        • : Pericolo di scariche elettriche!
          • 1. Stendere un canovaccio nel forno freddo per evitare di danneggiarlo.
            • 2. Rimuovere la copertura in vetro spingendo indietro con il pollice le linguette in metallo (figura A).
  • 3. Svitare la lampadina e sostituirla con una dello stesso modello (figura B).
    • 4. Riapplicare la copertura in vetro inserendola da un lato e premendo con forza l'altro lato. Il vetro si innesta in posizione.
    • 5. Rimuovere il canovaccio e attivare il fusibile.
    • Copertura in vetro
    • Servizio di assistenza tecnica
      • Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD)
        • Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
    • Energia e ambiente
      • Tipo di riscaldamento Aria calda eco
        • Avvertenze
        • Tabella
      • Risparmio energetico
      • Smaltimento ecocompatibile
    • Testati nel nostro laboratorio
      • Avvertenze
      • Dolci e biscotti
        • Cottura al forno su un livello
        • Cottura al forno su più livelli
        • Stampi per dolci
        • Tabelle
      • Consigli per la cottura al forno
      • Carne, pollame, pesce
        • Stoviglie
        • Cottura arrosto
        • Cottura al grill
        • Carne
        • Pollame
        • Pesce
      • Consigli per la cottura in forno e al grill
      • Sformato, gratin, toast
      • Cibi pronti
      • Ricette speciali
        • 1. Far bollire 1 litro di latte (3,5 % di grasso), quindi lasciarlo raffreddare fino a una temperatura di 40 °C.
          • 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero).
          • 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti con tappo a vite e coprire con pellicola per alimenti.
          • 4. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
          • 5. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere con la preparazione come indicato.
        • 1. Preparare la pasta lievitata come di consueto, riporla in una stoviglia termoresistente in ceramica e coprire.
          • 2. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
          • 3. Spegnere il forno e lasciare riposare l'impasto nel vano di cottura.
      • Scongelamento
        • Avvertenza
      • Essiccare per la conservazione
      • Sterilizzazione per conserve
        • Attenzione!
        • Preparazione
          • 1. Riempire i vasetti, evitando che siano troppo pieni.
            • 2. Pulire i bordi dei vasetti; devono essere puliti.
            • 3. Applicare su ogni vasetto una guarnizione in gomma bagnata e un coperchio.
            • 4. Chiudere i vasetti agganciando le clip.
    • Non collocare più di sei vasetti nel vano di cottura.
      • Impostazione
        • 1. Introdurre la leccarda al livello 2. Posizionare i vasetti in modo che non si tocchino.
          • 2. Versare nella leccarda ½ litro di acqua calda (ca. 80 °C).
          • 3. Chiudere la porta del forno.
          • 4. Impostare il Riscaldamento inferiore $.
          • 5. Impostare la temperatura a 170 - 180 °C.
      • Sterilizzazione per conserve
      • Estrarre i barattoli
      • Attenzione!
      • Acrilamide negli alimenti
      • Pietanze sperimentate
        • Cottura al forno
          • Avvertenza
        • Cottura al grill