Pietanze sperimentate, Scongelamento nel microonde, Cottura con il forno a microonde – Bosch HBC84K523 Forno compatto a microonde HBC84K523 Manuale d'uso

Pagina 29: Cottura combinata con il microonde, Cottura al forno, Avvertenze

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Pietanze sperimentate

La qualità e il funzionamento degli apparecchi a microonde

sono testati da istituti di controllo sulla base di queste ricette.

Conformi alla norma EN 60705, IEC 60705 o DIN 44547 e

EN 60350 (2009)

Scongelamento nel microonde

Cottura con il forno a microonde

Cottura combinata con il microonde

Cottura al forno

Avvertenze

I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno

freddo.

Torte di mele coperte: posizionare gli stampi a cerniera scuri

uno accanto all'altro in modo sfalsato.

Crocchette

Leccarda

1

%

200-220

-

25-35

Rösti di patate, involtini di

patate

Leccarda

2

%

200-220

-

25-35

Pagnotte, baguette

Griglia

2

%

200-220

-

15-20

Brezel, da cuocere

Leccarda*

2

%

190-210

-

20-25

Panini o baguette da riscaldare Griglia

2

3

140-150

-

12-15

Bastoncini di pesce

Leccarda

2

4

190-210

180 W

10-15

Bastoncini, bocconcini di pollo Leccarda

2

4

190-210

360 W

15-20

Hamburger di verdure

Leccarda

2

4

200-220

180 W

15-25

Strudel

Leccarda

2

3

200-220

90 W

20-25

Lasagne

Griglia

2

%

200-210

180 W

18-23

Cibi pronti

Accessori

Livello Tipo di

riscalda-

mento

Temperatura

in °C

Potenza microonde

in watt

Durata in

minuti

* Rivestire la leccarda con carta da forno.
La carta da forno deve essere resistente alle alte temperature.

Pietanza

Potenza microonde in watt, durata in minuti

Avvertenza

Carne

180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sulla griglia, livello 1.

Dopo ca. 10 minuti rimuovere la carne scongelata.

Pietanza

Potenza microonde in watt, durata in minuti

Avvertenza

Latte all'uovo

360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min.

Collocare lo stampo pyrex sulla griglia, livello 1.

Pan di Spagna

600 W, 8-10 min.

Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sulla griglia, livello 1.

Polpettone

600 W, 20-25 min.

Collocare lo stampo pyrex sulla griglia, livello 1.

Pietanza

Potenza microonde in watt,

durata in minuti

Tipo di

riscal-

damento

Temperatura °C

Avvertenza

Gratin di patate

600 W, 20-25 min.

4

170-190

Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sulla

griglia, livello 1.

Dolci

180 W, 15-20 min.

%

180-200

Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sulla

griglia, livello 1.

Pollo*

360 W, 30­-35 min.

4

200-220

Girare dopo 15 minuti.

* Inserire la griglia al livello 2 e la leccarda al livello 1.

Stoviglie

Livello Tipo di riscal-

damento

Temperatura in °C Durata della

cottura in minuti

Biscotti

Leccarda

2

%

160-180

20-30

Leccarda

2

3

150-170

20-30

Small cakes

Leccarda

2

%

150-170

25-35

Leccarda

2

3

140-160

25-35

Pan di Spagna con acqua

Stampo a cerniera sulla griglia

1

%

170-180

30-40

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