Cottura, Verdure, Avvertenze – Bosch HBC84K523 Forno compatto a microonde HBC84K523 Manuale d'uso

Pagina 18: Patate, Riso, Pesce, Avvertenza, Cottura combinata, Pizza

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18

Cottura
Verdure
Avvertenze

Verdure fresche:

tagliare a fette di uguali dimensioni. Aggiungere 2 cucchiai

d'acqua ogni 100 g di verdura.

Verdure congelate:

per questo programma si può usare soltanto della verdura

sbollentata non precotta. Le verdure surgelate con crema alla

panna non sono adatte. Aggiungere 1-2 cucchiai d'acqua

ogni 100 g. Per gli spinaci e il cavolo rosso non si deve

aggiungere acqua.

Al termine del programma lasciare riposare la verdura

ancora per circa 5 minuti.

Patate

Avvertenze

Patate lesse:

tagliarle a fette di uguali dimensioni. Aggiungere due cucchiai

d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di patate.

Al termine del programma lasciare riposare le patate ancora

per circa 5 minuti. Prima scolare l'acqua formatasi durante la

cottura.

Riso
Avvertenze

non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti. Il riso

fa molta schiuma durante la cottura. Impostare il peso lordo

(senza liquido). Aggiungere al riso una quantità di liquido 2 o

2,5 volte superiore.

Al termine del programma lasciare riposare i cereali ancora

per circa 5-10 minuti.

Pesce

Avvertenza: Filetto di pesce, fresco

aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o di succo di limone.

Cottura combinata
Pizza

Avvertenza: Utilizzare pizza precotta surgelata.

N° programma

Alimenti appropriati

Ambito di peso

in kg

Stoviglie / accessori, livello

di inserimento

Scongelamento

1

Pane intero***

Pane di frumento, pane misto di

frumento, pane integrale

0,20 - 1,50

Stoviglia bassa senza

coperchio

Griglia, livello 1

2

Dolci, asciutti*

Torte morbide senza glassa, torte

lievitate

0,20 - 1,50

Stoviglia bassa senza

coperchio

Griglia, livello 1

3

Carne tritata*

Carne tritata di manzo, agnello,

maiale

0,20 - 1,00

Stoviglia bassa senza

coperchio

Griglia, livello 1

4

Pollame intero**

Pollo, anatra

0,70 - 2,00

Stoviglia bassa senza

coperchio

Griglia, livello 1

5

Pesce intero**

Trota, nasello, merluzzo

0,20 - 1,20

Stoviglia bassa senza

coperchio

Griglia, livello 1

* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi

Y

e

Z

del tempo.

*** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi

Z

del tempo.

N° programma

Alimenti appropriati

Ambito di peso

in kg

Stoviglie / accessori, livello di

inserimento

Cottura

6

Verdura, fresca*

Cavolfiore, broccoli, carote,

cavolo rapa, porri, peperoni,

zucchine

0,20 - 1,00

Stoviglie con coperchio griglia,

livello 1

7

Verdura, congelata*

Cavolfiore, broccoli, carote,

cavolo rapa, cavolo rosso,

spinaci

0,20 - 1,00

Stoviglie con coperchio griglia,

livello 1

8

Patate lesse*

Patate sode, patate

prevalentemente sode o patate

farinose

0,20 - 1,00

Stoviglie con coperchio griglia,

livello 1

9

Riso, riso a chicco

lungo*

0,10 - 0,50

Stoviglia alta con coperchio

Griglia, livello 1

10

Stufare filetto di pesce

fresco

Filetto di luccio, merluzzo,

scorfano, merlano, luccioperca

0,20 - 1,00

Stoviglie con coperchio griglia,

livello 1

* Segnale acustico per mescolare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo.

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