Riscaldare le pietanze, M pericolo di bruciature, Attenzione – Bosch HBC84K523 Forno compatto a microonde HBC84K523 Manuale d'uso

Pagina 21: Avvertenze, Cuocere gli alimenti

Advertising
background image

21

Riscaldare le pietanze

ã=

Pericolo di bruciature!

Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel

processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di

ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche

bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può

causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di

spruzzi. Quando si riscaldano liquidi, aggiungere sempre un

cucchiaio nel contenitore in modo da evitare un ritardo del

processo di ebollizione.

Attenzione!
I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei

bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm

dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille

potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della

porta.

Avvertenze

Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola

adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in

modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si

scaldano in tempi diversi.

Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un

coperchio adatto, utilizzare un piatto o una speciale pellicola

adatta ai forni a microonde.

Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la

temperatura.

Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2-

5 minuti in modo che la temperatura si uniformi.

Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o

le presine.

Cuocere gli alimenti

Avvertenze

Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di

conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella

stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non

sovrapporre gli alimenti.

Scongelare, riscaldare o cuocere

prodotti surgelati

Peso

Potenza microonde in watt,

durata in minuti

Avvertenze

Menu e piatti pronti o precotti

300-400 g

600 W, 11­15 min.

Togliere la pietanza dalla confezione,

coprire le pietanze

Minestra

400­500 g

600 W, 8-13 min.

Stoviglie con coperchio

Pasticci

500 g

600 W, 10-15 min.

Stoviglie con coperchio

1 kg

600 W, 20-25 min.

Fette o pezzetti di carne con sugo,

ad. es. gulasch

500 g

600 W, 12­17 min.

Stoviglie con coperchio

1 kg

600 W, 25-30 min.

Pesce, ad es. filetto

400 g

600 W, 10-15 min.

Con coperchio

800 g

600 W, 18­23 min.

Contorni, ad es. riso, pasta

250 g

600 W, 2­5 min.

Stoviglie con coperchio; aggiungere il

liquido

500 g

600 W, 7­10 min.

Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote 300 g

600 W, 8­12 min.

Stoviglie con coperchio; aggiungere

1 cucchiaio di acqua

600 g

600 W, 13­18 min.

Spinaci con panna

450 g

600 W, 11­16 min.

Cuocere senza aggiungere acqua

Riscaldare le pietanze

Peso

Potenza microonde in watt,

durata in minuti

Avvertenze

Menu e piatti pronti o precotti

350­500 g

600 W, 4­8 min.

Togliere la pietanza dalla confezione,

coprire le pietanze

Bevande

150 ml

900 W, 1­-3 min.

Mettere un cucchiaio nel contenitore in

vetro, non riscaldare troppo le bevande

alcoliche; controllare di tanto in tanto

300 ml

900 W, 3­-4 min.

500 ml

900 W, 4­-5 min.

Alimenti per bambini ad es. biberon

50 ml

360 W, ½­-1 min.

Collocare sul fondo i biberon senza

tettarella/tappo; terminata la fase di

riscaldamento, scuotere o mescolare;

controllare assolutamente la

temperatura

100 ml

360 W, 1-1½ min.

200 ml

360 W, 1-2 min.

Minestra 1 tazza

175 g

900 W, 1½­2 min.

-

Minestra 2 tazze

da 175 g

900 w, 2­4 min.

Minestra 4 tazze

da 175 g

900 W, 4­6 min.

Fette o pezzetti di carne con sugo,

ad. es. gulasch

500 g

600 W, 7­10 min.

Con coperchio

Pasticcio

400 g

600 W, 5­7 min.

Stoviglie con coperchio

800 g

600 W, 7­10 min.

Verdure

150 g

600 W, 2­3 min.

Aggiungere un po' di liquido

300 g

600 W, 3­5 min.

Advertising