Popcorn per il microonde, Avvertenze, M pericolo di bruciature – Bosch HBC84K523 Forno compatto a microonde HBC84K523 Manuale d'uso

Pagina 22: Consigli per la cottura al microonde, Dolci e biscotti, Tabelle

Advertising
background image

22

Coprire con un coperchio e far cuocere come indicato. Se

non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o

una pellicola speciale adatta ai forni a microonde.

Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo

motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie.

Dopo aver cotto il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 -5 minuti

di modo che la temperatura si uniformi.

Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o

le presine.

Popcorn per il microonde

Avvertenze

Utilizzare sempre stoviglie in vetro refrattarie e basse, ad es.

il coperchio di uno stampo, un piatto di vetro o una tazza

(pyrex)

Posizionare sempre la stoviglia al livello 1 sulla griglia.

Non utilizzare stoviglie in porcellana o piatti troppo concavi.

Effettuare l'impostazione come descritto nella tabella. A

seconda del prodotto e della quantità può essere necessario

adeguare il parametro di tempo.

Per evitare che i popcorn si brucino, dopo 1 minuto e

30 secondi estrarre la busta dei popcorn e scuoterla. Fare

attenzione a non bruciarsi!

ã=

Pericolo di bruciature!

Aprire con cautela la busta dei popcorn poiché potrebbe

fuoriuscire vapore caldo.

Non impostare mai la potenza microonde massima.

Consigli per la cottura al microonde

Dolci e biscotti

Tabelle
Avvertenze

I parametri di tempo si riferiscono all'inserimento nel forno

freddo.

La temperatura e la durata della cottura dipendono dalla

quantità e dal tipo d'impasto. Perciò nelle tabelle sono

riportati i campi di temperatura. Iniziare con un valore

inferiore e, se necessario, impostare la volta successiva un

parametro più elevato. Una temperatura inferiore permette

una doratura più uniforme.

Per ulteriori informazioni consultare la sezione Consigli per la

cottura al forno in appendice alle tabelle.

Posizionare sempre la teglia al centro della griglia.

Cuocere gli alimenti

Peso

Potenza microonde in watt,

durata in minuti

Avvertenze

Pollo intero, fresco senza interiora

1,5 kg

600 W, 25-30 min.

Girare trascorsa metà del tempo impostato

Filetto di pesce, fresco

400 g

600 W, 8-13 min.

-

Verdura, fresca

250 g

600 W, 6­-10 min.

tagliare in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g

aggiungere 1 - 2 cucchiai di acqua; mescolare di

tanto in tanto

500 g

600 W, 10-15 min.

Patate

250 g

600 W, 8 ­11 min.

tagliare in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g

aggiungere 1 - 2 cucchiai di acqua; mescolare di

tanto in tanto

500 g

600 W, 12-15 min.

750 g

600 W, 15-22 min.

Riso

125 g

600 W, 4-6 min. +

180 W, 12-15 min.

Aggiungere l'acqua in quantità doppia; utilizzare

una stoviglia profonda, con coperchio

250 g

600 W, 7-9 min. +

180 W, 15-20 min.

Dolci, ad es. budino (istantaneo)

500 ml

600 W, 5­8 min.

Di tanto in tanto girare con la frusta 2 - 3 volte

Frutta, composta di frutta

500 g

600 W, 9-12 min.

-

Peso

Accessori

Livello

Potenza microonde in watt,

Durata in minuti

Popcorn per il microonde

1 busta da 100 g

Stoviglia, griglia

1

600 W, 4 min.

Non sono indicate le impostazioni da effettuare relativamente

alla quantità di cibo che si intende preparare.

Prolungare o ridurre i tempi di cottura basandosi sulla seguente

regola approssimativa:
Quantità raddoppiata = tempo quasi raddoppiato
Quantità dimezzata = tempo dimezzato

Il cibo si è asciugato troppo.

La prossima volta impostare un tempo di cottura più breve o

selezionare una potenza microonde inferiore. Coprire la pietanza e

aggiungere più liquido.

Al termine del tempo impostato il cibo non è ancora

scongelato, caldo o cotto.

Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità e alimenti più

spessi necessitano di tempi più lunghi.

Al termine del tempo impostato il cibo si è surriscaldato ai

bordi, ma la parte centrale non è ancora cotta.

Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e la prossima volta

selezionare una potenza inferiore e un tempo di cottura più lungo.

Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame o della

carne è ancora surgelato.

La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore.

Girare anche più volte l'alimento da scongelare se la quantità è

elevata.

Advertising