EVCO EVK004N9 - Manuale

Evco S.p.A. • Codice 104K004I05 • pag. 1/7
EVK004
Termostato digitale per la gestione di unità refrigeranti ventilate, con funzioni RTC, HACCP, Energy Saving e Multideck versione 1.05
I ITALIANO
1 PREPARATIVI
1.1 Importante
Leggere attentamente queste istruzioni prima dell’installazione e prima
dell’uso e seguire tutte le avvertenze per l’installazione e per il collega-
mento elettrico; conservare queste istruzioni con lo strumento per con-
sultazioni future.
1.2
Installazione
A pannello, con le staffe a scatto in dotazione; dimensioni in mm (in).
DIMENS. MINIMA TIPICA MASSIMA
A 71,0 (2,795) 71,0 (2,795) 71,8 (2,826)
B 29,0 (1,141) 29,0 (1,141) 29,8 (1,173)
Avvertenze per l’installazione:
• lo spessore del pannello non deve essere super. a 8,0 mm (0,314 in)
• accertarsi che le condizioni di lavoro (temperatura di impiego, umidi-
tà, ecc.) rientrino nei limiti indicati nei dati tecnici
• non installare lo strumento in prossimità di fonti di calore (resistenze,
condotti dell’aria calda, ecc.), di apparecchi con forti magneti (grossi
diffusori, ecc.), di luoghi soggetti alla luce solare diretta, pioggia,
umidità, polvere eccessiva, vibrazioni meccaniche o scosse
• in conformità alle normative sulla sicurezza, la protezione contro even-
tuali contatti con le parti elettriche deve essere assicurata mediante
una corretta installazione dello strumento; tutte le parti che assicura-
no la protezione devono essere fissate in modo tale da non poter
essere rimosse senza l’aiuto di un utensile.
1.3 Collegamento elettrico
Con riferimento allo schema elettrico:
• la funzione del quarto ingresso dipende dal parametro P4
• l’utenza gestita dalla quarta uscita dipende dal parametro u1
• la porta 1 (su richiesta) è la porta seriale per la com. con il sistema di
supervisione (attraverso un’interfaccia seriale, via TTL, con protocollo
di com. MODBUS) o con la chiave di programmazione; la porta non
deve essere utilizzata contemporaneamente per i due scopi
• la porta 2 (su richiesta) è la porta per la comun. con l’indicatore remo-
to; l’indicatore visualizza la grandezza stabilita con il parametro P6.
Avvertenze per il collegamento elettrico:
• non operare sulle morsettiere utilizzando avvitatori elettrici o pneu-
matici
• se lo strumento è stato portato da un luogo freddo a uno caldo,
l’umidità potrebbe condensare all’interno; attendere circa un’ora pri-
ma di alimentarlo
• accertarsi che la tensione di alimentazione, la frequenza e la potenza
elettrica operativa dello strumento corrispondano a quelle dell’alimen-
tazione locale
• disconnettere l’alimentazione prima di procedere con qualunque tipo
di manutenzione
• non utilizzare lo strumento come dispositivo di sicurezza
• per le riparazioni e per informazioni riguardanti lo strumento rivolger-
si alla rete di vendita Evco.
2 INTERFACCIA UTENTE
2.1 Cenni preliminari
Esistono i seguenti stati di funzionamento:
• lo stato “on” (lo strumento è alimentato ed è acceso: i regolatori
possono essere accesi)
• lo stato “stand-by” (lo strumento è alimentato ma è spento via software:
i regolatori sono spenti; la possibilità di accendere/spegnere la luce
della cella o l’uscita ausiliaria in modo manuale dipende dal parame-
tro u2).
Con il termine “accensione” si intende il passaggio dallo stato stand-by
allo stato on; con il termine “spegnimento” si intende il passaggio dallo
stato on allo stato stand-by.
Quando viene alimentato lo strumento ripropone lo stato in cui si tro-
vava nell’istante in cui l’alimentazione è stata disconnessa.
2.2
Accensione/spegnimento dello strumento in
modo manuale
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 4 s.
Attraverso l’ingresso multifunzione è inoltre possibile accendere/spe-
gnere lo strumento in modo remoto.
2.3
La funzione Multideck
Se il parametro P4 è impostato a 4, la funzione Multideck sarà attiva.
In tal caso la temperatura associata al regolatore principale (ovvero al
compressore) sarà principalmente funzione della temperatura rilevata
dalla sonda cella (in questa applicazione denominata “sonda air on”) e
della temperatura rilevata dalla sonda ausiliaria (in questa applicazione
denominata “sonda air off”).
La formula per il calcolo della temperatura (in questa applicazione de-
nominata “temperatura CPT”, Calculated Product Temperature) è la se-
guente:
Temperatura CPT = {(parametro P7 x temperatura di air on) +
[(100 - parametro P7) x temperatura di air off]}
Si vedano anche i parametri d10 e d11.
Se il parametro P4 è impostato a 0, 1, 2 o 3, la funzione Multideck non
sarà attiva.
In tal caso la temperatura associata al regolatore principale (ovvero al
compressore) sarà quella della cella.
2.4
Il display
Se lo strumento è acceso, durante il normale funzionamento il display
visualizzerà la grandezza stabilita con il parametro P5:
• se P5 = 0 e P4 = 0, 1, 2 o 3, il display visualizzerà la temperatura della
cella; se P5 = 0 e P4 = 4, il display visualizzerà la temperatura CPT
• se P5 = 1, il display visualizzerà il setpoint di lavoro
• se P5 = 2, il display visualizzerà la temperatura dell’evaporatore
• se P5 = 3, il display visualizzerà “temperatura della cella - temperatura
dell’evaporatore”
• se P5 = 4, il display visualizzerà la temperatura rilevata dalla sonda
ausiliaria (solo se il parametro P4 è impostato a 1, 2 o 4).
Durante lo stato stand-by il display è spento.
2.5
Visualizzazione della temperatura della cella
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 2 s: il display visualizzerà la prima label disponibile
• premere o per selezionare “Pb1”
• premere
Per uscire dalla procedura:
• premere
o non operare per 60 s
• premere o fino a quando il display visualizza la grandezza
stabilita con il parametro P5 o non operare per
60 s.
In alternativa:
• premere
2.6
Visualizzazione della temperatura dell’evapora-
tore
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 2 s: il display visualizzerà la prima label disponibile
• premere o per selezionare “Pb2”
• premere
Per uscire dalla procedura:
• premere
o non operare per 60 s
• premere o fino a quando il display visualizza la grandezza
stabilita con il parametro P5 o non operare per
60 s.
In alternativa:
• premere
Se la sonda evaporatore è assente (parametro P3 = 0), la label “Pb2”
non verrà visualizzata.
2.7
Visualizzazione della temperatura rilevata dalla
sonda ausiliaria (solo se il parametro P4 è impo-
stato a 1, 2 o 4)
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 2 s: il display visualizzerà la prima label disponibile
• premere o per selezionare “Pb3”
• premere
Per uscire dalla procedura:
• premere
o non operare per 60 s
• premere o fino a quando il display visualizza la grandezza
stabilita con il parametro P5 o non operare per
60 s.
In alternativa:
• premere
Se la funzione del quarto ingresso non è quella di sonda ausiliaria
(parametro P4 = 0 o 3), la label “Pb3” non verrà visualizzata.
2.8
Visualizzazione della temperatura CPT (solo se il
parametro P4 è impostato a 4)
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 2 s: il display visualizzerà la prima label disponibile
• premere o per selezionare “CPt”
• premere
Per uscire dalla procedura:
• premere
o non operare per 60 s
• premere o fino a quando il display visualizza la grandezza
stabilita con il parametro P5 o non operare per
60 s.
In alternativa:
• premere
Se la funzione Multideck non è attiva (parametro P4 = 0, 1, 2 o 3), la
label “CPt” non verrà visualizzata.
2.9
Attivazione dello sbrinamento in modo manuale
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere per 4 s.
Se la funzione della sonda evaporatore è quella di sonda di sbrinamento
(parametro P3 = 1) e all’attivazione dello sbrinamento la temperatura
dell’evaporatore è al di sopra di quella stabilita con il parametro d2, lo
sbrinamento non verrà attivato.
2.10
Accensione/spegnimento della luce della cella in
modo manuale (solo se il parametro u1 è impo-
stato a 0)
• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere
Attraverso gli ingressi micro porta e multifunzione è inoltre possibile
accendere/spegnere la luce della cella in modo remoto; si veda anche
il parametro u2.
2.11
Accensione delle resistenze antiappannamento
(solo se il parametro u1 è impostato a 1)
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna
procedura
• premere per 2 s: le resistenze verranno accese per il tempo stabi-
lito con il parametro u6.
Non è consentito spegnere le resistenze antiappannamento in modo
manuale.
2.12
Accensione/spegnimento dell’uscita ausiliaria in
modo manuale (solo se il parametro u1 è impo-
stato a 2)
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• premere
Attraverso l’ingresso multifunzione è inoltre possibile accendere/spe-
gnere l’uscita ausiliaria in modo remoto.
Se l’uscita ausiliaria è stata accesa in modo manuale, sarà consentito
spegnerla solo nello stesso modo (discorso analogo per l’accensione
in modo remoto); si veda anche il parametro u2.
2.13
Blocco/sblocco della tastiera
Per bloccare la tastiera:
• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere
e per 2 s: il display visualizzerà “Loc” per 1 s.
Se la tastiera è bloccata, non sarà consentito:
• accendere/spegnere lo strumento in modo manuale
• visualizzare la temperatura della cella (con la procedura indicata nel
paragrafo 2.5)
• visualizzare la temperatura dell’evaporatore (con la procedura indica-
ta nel paragrafo 2.6)
• visualizzare la temperatura rilevata dalla sonda ausiliaria (con la pro-
cedura indicata nel paragrafo 2.7)
• visualizzare la temperatura CPT (con la procedura indicata nel para-
grafo 2.8)
• attivare lo sbrinamento in modo manuale
• accendere/spegnere l’uscita ausiliaria in modo manuale
• visualizzare le informazioni riguardanti gli allarmi HACCP
• cancellare l’elenco degli allarmi HACCP
• modificare la data e l’ora