EVCO EV9323J9 Manuale d'uso

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Evco S.p.A. • Codice 1049323I00 • pag. 4/5

PT • 28/09

PF1

allarme interruzione dell’alimentazione durante il conteg-
gio del timer di cottura
Rimedi:
• premere un tasto per ripristinare la normale visualizzazione
• verificare le cause che hanno provocato l’interruzione del-

l’alimentazione

Principali conseguenze:
• al ripristino dell’alimentazione il conteggio continuerà con

un errore massimo di 3 min

• al ripristino dell’alimentazione l’uscita acustica e l’uscita

buzzer verranno attivate

Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, lo strumento
ripristina il normale funzionamento, salvo per l’allarme interruzione del-
l’alimentazione durante il conteggio del timer di cottura (codice “PF1”)
che necessita della pressione di un tasto.
12

DIAGNOSTICA INTERNA

12.1

Diagnostica interna

CODICE SIGNIFICATO

Pr1

In caso di funzionamento con 1 ingresso di misura:
errore sonda camera
Rimedi:
• si veda il parametro P0
• verificare l’integrità della sonda
• verificare il collegamento strumento-sonda
• verificare la temperatura della camera
Principali conseguenze:
• l’uscita cielo e l’uscita platea verranno disattivate
• l’uscita acustica e l’uscita buzzer verranno attivate
In caso di funzionamento con 2 ingressi di misura:
errore sonda cielo
Rimedi:
• gli stessi del caso precedente ma relativamente alla son-

da cielo

Principali conseguenze:
• l’uscita cielo verrà disattivata
• l’uscita acustica e l’uscita buzzer verranno attivate

Pr2

errore sonda platea (solo in caso di funzionamento con 2
ingressi di misura)
Rimedi:
• gli stessi del caso precedente ma relativamente alla son-

da platea

Principali conseguenze:
• l’uscita platea verrà disattivata
• l’uscita acustica e l’uscita buzzer verranno attivate

Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, lo strumento
ripristina il normale funzionamento.
13

DATI TECNICI

13.1

Dati tecnici

Contenitore: autoestinguente grigio.
Grado di protezione del frontale: IP 54.
Connessioni: morsettiere estraibili (alimentazione, ingressi e uscite),
connettore a 6 poli (porta seriale).
Temperatura di impiego: da 0 a 55 °C (da 32 a 131 °F,
10 ... 90% di umidità relativa senza condensa).
Alimentazione: 115 ... 230 VCA, 50/60 Hz, 5 VA (approssimativi) o
24 VCA, 50/60 Hz.
Buzzer di allarme: incorporato.
Ingressi di misura: configurabile:

• 1 (sonda camera) per termocoppia J/K in caso

di funzionamento con 1 ingresso di misura

• 2 (sonda cielo e sonda platea) per

termocoppia J/K in caso di funzionamento
con 2 ingressi di misura.

Ingressi digitali: 1 (multifunzione) per contatto NA/NC (contatto
pulito, 5 V 1 mA).
Campo di misura: da -99 a 800 °C (da -99 a 999 °F) per
termocoppia J, da -99 a 999 °C (da -99 a 999 °F) per termocoppia K.
Risoluzione: 1 °C/1 °F.
Uscite digitali: 3 relè:

• relè K1: 8 A res. @ 250 VCA (contatto NA)
• relè K2: 8 A res. @ 250 VCA (contatto NA)
• relè K3: 8 A res. @ 250 VCA (contatto in scam-

bio).

L’utenza gestita da ciascuna uscita dipende dal codice strumento (si
veda il paragrafo 2.1).
Altre uscite: uscita buzzer (12 V, max. 20 mA); l’uscita viene attivata
durante allarmi ed errori, con contributo continuo.
Porta seriale: porta per la comunicazione con il sistema di
supervisione (attraverso un’interfaccia seriale, via TTL, con protocollo di
comunicazione MODBUS) o con la chiave di programmazione.

14

SETPOINT DI LAVORO, POTENZA EROGATA E PARAMETRI DI CONFIGURAZIONE

14.1 Setpoint di lavoro

MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

r1

r2

°C/°F (1)

150

non visibile

r1

r2

°C/°F (1)

non visibile

150

r7

r8

°C/°F (1)

non visibile

150

14.2 Potenza erogata
PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

0

100

%

50

non visibile

0

100

%

50

non visibile

14.3 Parametri di configurazione
PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

SP

r1

r2

°C/°F (1)

150

non visibile

SP1

r1

r2

°C/°F (1)

non visibile

150

SP2

r7

r8

°C/°F (1)

non visibile

150

PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

Po1

0

100

%

50

non visibile

Po2

0

100

%

50

non visibile

PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

CA1

-25/-50 25/50 °C/°F (1)

0

0

CA2

-25/-50 25/50 °C/°F (1)

non visibile

0

P0

0

1

- - - -

0

0

P2

0

1

- - - -

0

0

P5

0

(3)

- - - -

0

0

P6

0

(4)

- - - -

2

2

PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

r0

1

99

°C/°F (1)

5

5

r1

0

r2

°C/°F (1)

50

50

r2

r1

999

°C/°F (1)

350

350

r6

1

99

°C/°F (1)

non visibile

5

r7

0

r8

°C/°F (1)

non visibile

50

r8

r7

999

°C/°F (1)

non visibile

350

r12

0

1

- - - -

0

0

r14

0

1

- - - -

0

0

PARAM. MIN.

MAX. U.M.

1 INGRESSO

2 INGRESSI

t0

0

1

- - - -

0

0

SETPOINT DI LAVORO
setpoint di lavoro
setpoint cielo
setpoint platea

POTENZA EROGATA
potenza erogata al cielo (percentuale di c1); si vedano anche c0 e c1
potenza erogata alla platea (percentuale di c1); si vedano anche c0 e c1

SETPOINT DI LAVORO
setpoint di lavoro
setpoint cielo
setpoint platea
POTENZA EROGATA
potenza erogata al cielo (percentuale di c1); si vedano anche c0 e c1
potenza erogata alla platea (percentuale di c1); si vedano anche c0 e c1
INGRESSI DI MISURA
con 1 ingresso di misura, offset sonda camera; con 2 ingressi di misura, offset sonda cielo
offset sonda platea
tipo di sonda
0 = J
1 = K
unità di misura temperatura (2)
0 = °C
1 = °F
grandezza visualizzata dalla parte alta del display durante lo stato on nel corso del normale funzionamento
0 = con 1 ingresso di misura, temperatura della camera; con 2 ingressi di misura, temperatura del cielo
1 = con 1 ingresso di misura, setpoint di lavoro; con 2 ingressi di misura, setpoint cielo
2 = temperatura della platea
3 = setpoint platea
grandezza visualizzata dalla parte bassa del display durante lo stato on nel corso del normale funzionamento
0 = con 1 ingresso di misura, temperatura della camera; con 2 ingressi di misura, temperatura del cielo
1 = con 1 ingresso di misura, setpoint di lavoro; con 2 ingressi di misura, setpoint cielo
2 = valore del timer di cottura o il suo conteggio se il timer è attivo
3 = temperatura della platea
4 = setpoint platea
REGOLATORE PRINCIPALE
con 1 ingresso di misura, differenziale del setpoint di lavoro; con 2 ingressi di misura, differenziale del setpoint cielo
con 1 ingresso di misura, minimo setpoint di lavoro; con 2 ingressi di misura, minimo setpoint cielo
con 1 ingresso di misura, massimo setpoint di lavoro; con 2 ingressi di misura, massimo setpoint cielo
differenziale del setpoint platea
minimo setpoint platea
massimo setpoint platea
vincolo tra lo stato dell’uscita cielo e il timer di cottura
1 = SI - l’uscita cielo rimane spenta se non è corso il conteggio del timer di cottura
vincolo tra lo stato dell’uscita platea e il timer di cottura
1 = SI - l’uscita platea rimane spenta se non è corso il conteggio del timer di cottura
INIEZIONE VAPORE
modalità di funzionamento dell’iniezione vapore
0 = la pressione del tasto

provoca l’iniezione del vapore per il tempo stabilito con il parametro t2 o per tutta la durata della pressione del tasto; il

parametro t1 stabilisce il tempo minimo che trascorre tra due iniezioni successive

1 = la pressione del tasto

abilita l’iniezione automatica del vapore in modo ciclico (il parametro t2 stabilisce la durata dell’accensione dell’iniettore e il

parametro t1 stabilisce la durata dello spegnimento)

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