EVCO EVXV215N7 - Manuale (Pagina 3)

EVCO S.p.A. • Codice 104XV201I104 • pag. 3/9
• lo strumento aggiorna le informazioni riguardanti l’allar-
me a condizione che il valore critico del nuovo allarme
sia più critico di quello in memoria o a condizione che le
informazioni siano già state visualizzate
• se lo strumento è spento, non verrà memorizzato alcun
allarme.
Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, il display ripri-
stina il normale funzionamento.
Il LED HACCP fornisce informazioni riguardanti lo stato della memoria
degli allarmi HACCP; si veda il paragrafo 8.1.
Per EVXV214 ed EVXV215:
Lo strumento è in grado di memorizzare fino a 9 allarmi HACCP,
dopodichè l’allarme più recente sovrascrive il più vecchio.
Lo strumento fornisce le seguenti informazioni:
• il valore critico
• la data e l’ora in cui l’allarme si è manifestato
• la durata dell’allarme (da 1 min a 99 h e 59 min, parziale se l’allarme
è in corso).
CODICE TIPO DI ALLARME (VALORE CRITICO)
AL allarme di temperatura di minima (la minima temperatura
della cella durante l’allarme)
AH allarme di temperatura di massima (la massima temperatu-
ra della cella durante l’allarme)
id allarme ingresso micro porta (la massima temperatura della
cella durante l’allarme); si veda anche il parametro i4
PF allarme interruzione dell’alimentazione (la temperatura del-
la cella al ripristino dell’alimentazione); si vedano anche i
parametri A10 e A12
Avvertenze:
• lo strumento memorizza l'allarme di temperatura di mini-
ma e l'allarme di temperatura di massima a condizione
che la temperatura associata all’allarme sia quella della
cella (parametro A0 = 0)
• per evitare di memorizzare ripetutamente allarmi inter-
ruzione dell’alimentazione, disconnettere l’alimentazio-
ne quando lo strumento è spento
• se la durata dell’allarme interruzione dell’alimentazione
è tale da provocare l’errore orologio (codice “rtc”), lo stru-
mento non fornirà alcuna informazione riguardante la
durata dell’allarme
• se lo strumento è spento, non verrà memorizzato alcun
allarme.
Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, il display ripri-
stina il normale funzionamento, salvo per l’allarme interruzione dell’ali-
mentazione (codice “PF”) che necessita del ripristino della normale
visualizzazione in modo manuale.
Per ripristinare la normale visualizzazione in modo manuale:
• premere un tasto.
Se il parametro u1 e/o il parametro u11 è impostato a 3, la pressione
del tasto provocherà anche la disattivazione dell’uscita di allarme.
Il LED HACCP fornisce informazioni riguardanti lo stato della memoria
degli allarmi HACCP; si veda il paragrafo 8.1.
6.2
Visualizzazione delle informazioni riguardanti gli
allarmi HACCP
Per EVXV201, EVXV203, EVXV204 ed EVXV205:
Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima
label disponibile
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “LS”
• premere e rilasciare il tasto SET: il display visualizzerà uno dei codici
riportati nella tabella del paragrafo 6.1.
Per selezionare un allarme:
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN (per esempio per
selezionare “AH”).
Per visualizzare le informazioni riguardanti l’allarme:
• premere e rilasciare il tasto SET: il LED HACCP smetterà di lampeggia-
re per rimanere stabilmente acceso e il display visualizzerà in succes-
sione le seguenti informazioni (per esempio):
INFOR. SIGNIFICATO
8,0 il valore critico è di 8,0 °C/8 °F
dur il display sta per visualizzare la durata dell’allarme
h01 l’allarme è durato 1 h (continua ...)
n15 l’allarme è durato 1 h e 15 min
AH l’allarme selezionato
Il display visualizza ogni informazione per 1 s.
Per uscire dalla successione di informazioni:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY: il display visualizzerà
l’allarme selezionato (nell’esempio “AH”).
Per uscire dalla procedura:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il
display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.
In alternativa:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “LS” non
verrà visualizzata.
Per EVXV214 ed EVXV215:
Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima
label disponibile
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “LS”
• premere e rilasciare il tasto SET: il display visualizzerà il codice dell’al-
larme più recente (ovvero uno dei codici riportati nella tabella del
paragrafo 6.1 seguito dal numero “1”; maggiore è il numero che
segue il codice dell’allarme e più vecchio è l’allarme).
Per selezionare un allarme:
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN (per esempio per
selezionare “AH3”).
Per visualizzare le informazioni riguardanti l’allarme:
• premere e rilasciare il tasto SET: il LED HACCP smetterà di lampeggia-
re per rimanere stabilmente acceso e il display visualizzerà in succes-
sione le seguenti informazioni (per esempio):
INFOR. SIGNIFICATO
8,0 il valore critico è di 8,0 °C/8 °F
StA il display sta per visualizzare la data e l’ora in cui l’allarme si
è manifestato
y09 l’allarme si è manifestato nel 2009 (continua ...)
n03 l’allarme si è manifestato nel mese di marzo (continua ...)
d26 l’allarme si è manifestato il 26 marzo 2009
h16 l’allarme si è manifestato alle 16 (continua ...)
n30 l’allarme si è manifestato alle 16 e 30
dur il display sta per visualizzare la durata dell’allarme
h01 l’allarme è durato 1 h (continua ...)
n15 l’allarme è durato 1 h e 15 min
AH3 l’allarme selezionato
Il display visualizza ogni informazione per 1 s.
Per uscire dalla successione di informazioni:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY: il display visualizzerà
l’allarme selezionato (nell’esempio “AH3”).
Per uscire dalla procedura:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il
display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.
In alternativa:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “LS” non
verrà visualizzata.
6.3
Cancellazione dell’elenco degli allarmi HACCP
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima
label disponibile
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “rLS”
• premere e rilasciare il tasto SET
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN entro 15 s per impo-
stare “149”
• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 15 s: il display
visualizzerà “- - - -” lampeggiante per 4 s e il LED HACCP si spegnerà,
dopodichè lo strumento uscirà dalla procedura.
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “rLS” non
verrà visualizzata.
7
CONTEGGIO DELLE ORE DI FUNZIONAMENTO
DEL COMPRESSORE (SALVO EVXV201)
7.1 Cenni preliminari
Lo strumento è in grado di memorizzare fino a 9.999 ore di funziona-
mento del compressore, dopodichè il numero “9999” lampeggia.
7.2
Visualizzazione delle ore di funzionamento del
compressore
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima
label disponibile
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “CH”
• premere e rilasciare il tasto SET.
Per uscire dalla procedura:
• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 60 s
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il
display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.
In alternativa:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
7.3
Cancellazione delle ore di funzionamento del
compressore
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso
alcuna procedura
• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima
label disponibile
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “rCH”
• premere e rilasciare il tasto SET
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN entro 15 s per impo-
stare “149”
• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 15 s: il display
visualizzerà “- - - -” lampeggiante per 4 s, dopodichè lo strumento
uscirà dalla procedura.
8 SEGNALAZIONI E INDICAZIONI
8.1 Segnalazioni
LED SIGNIFICATO
LED compressore
se è acceso, il compressore sarà acceso
se lampeggia:
• sarà in corso la modifica del setpoint di lavoro (con la
procedura indicata nel paragrafo 5.2)
• sarà in corso una protezione del compressore:
- parametri C0, C1, C2
- parametro i7 (solo EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed
EVXV215)
LED sbrinamento
se è acceso:
• sarà in corso lo sbrinamento
• sarà in corso il pregocciolamento
- parametro d16 (salvo EVXV201)
se lampeggia:
• sarà richiesto lo sbrinamento ma sarà in corso una prote-
zione del compressore:
- parametri C0, C1 e C2 (salvo EVXV201)
• sarà in corso il gocciolamento:
- parametro d7 (salvo EVXV201)
• sarà in corso il riscaldamento del fluido refrigerante:
- parametro d15 (salvo EVXV201)
LED ventilatore dell’evaporatore
se è acceso, il ventilatore dell’evaporatore sarà acceso (sal-
vo EVXV201)
se lampeggia, sarà in corso il fermo ventilatore
dell’evaporatore
- parametro F3 (salvo EVXV201)
LED luce cella
se è acceso, la luce della cella sarà stata accesa in modo
manuale (solo EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed EVXV215
e a condizione che il parametro u1 e/o il parametro u11 sia
impostato a 0)
se lampeggia, la luce della cella sarà stata accesa in modo
remoto:
- parametro i0 (solo EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed
EVXV215 e a condizione che il parametro u1 e/o il para-
metro u11 sia impostato a 0)
LED multifunzione
se è acceso:
• le resistenze antiappannamento saranno accese (solo
EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed EVXV215 e a condizio-
ne che il parametro u1 e/o il parametro u11 sia imposta-
to a 1)
• l’uscita ausiliaria sarà stata accesa in modo manuale (solo
EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed EVXV215 e a condizio-
ne che il parametro u1 e/o il parametro u11 sia imposta-
to a 2)
• le resistenze della porta saranno accese (solo EVXV204,
EVXV214, EVXV205 ed EVXV215 e a condizione che il
parametro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 4)
• la valvola dell’evaporatore sarà attivata (solo EVXV204,
EVXV214, EVXV205 ed EVXV215 e a condizione che il
parametro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 5)
• il ventilatore del condensatore sarà acceso (solo EVXV204,
EVXV214, EVXV205 ed EVXV215 e a condizione che il
parametro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 6)
se lampeggia:
• l’uscita ausiliaria sarà stata accesa in modo remoto:
- parametro i5 (solo EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed
EVXV215 e a condizione che il parametro u1 e/o il para-
metro u11 sia impostato a 2)
• sarà in corso il ritardo allo spegnimento del ventilatore
del condensatore:
- parametro F12 (solo EVXV204, EVXV214, EVXV205 ed
EVXV215 e a condizione che il parametro u1 e/o il para-
metro u11 sia impostato a 6)
LED orologio
se lampeggia, sarà in corso la modifica del giorno e del-
l’ora reale (solo EVXV214 ed EVXV215)
HACCP LED HACCP
se è acceso, non saranno state visualizzate tutte le informa-
zioni riguardanti gli allarmi HACCP
se lampeggia, lo strumento avrà memorizzato almeno un
nuovo allarme HACCP
se è spento, saranno state visualizzate tutte le informazioni
riguardanti gli allarmi HACCP o sarà stato cancellato l’elen-
co degli allarmi HACCP
LED Energy Saving
se è acceso, sarà in corso la funzione Energy Saving (salvo
EVXV201):
- parametri r4, F13, F14, i5, i10, HE1 e HE2
LED manutenzione
se è acceso, sarà richiesta la manutenzione del compresso-
re (salvo EVXV201):
- parametro C10
LED Overcooling
se è acceso, sarà in corso la funzione Overcooling
- parametri r5 e r6