Whirlpool AKZM 6540-IXL - Manuale (Pagina 16)

IT36
TABELLA DI COTTURA
Ricetta Funzione Pre-
riscal-
damento
Livello
(dal basso)
Temp.
(°C)
Tempo
(min)
Accessori e note
Torte a lievitazione
- 2/3 160-180 30-90 Tortiera su griglia
- 1-4 160-180 30-90
4° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
Torte ripiene
(cheese cake,
strudel, torta di
frutta)
- 3 160-200 35-90
Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia
- 1-4 160-200 40-90
4° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
Biscotti / tortine
- 3 170-180 20-45 Leccarda / piastra dolci
- 1-4 160-170 20-45
4° livello: griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
- 1 - 3 - 5 160 - 170 20 - 45*
5° livello: tortiera su griglia
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
Pasta per bignè
- 3 180-200 30-40 Leccarda / piastra dolci
- 1-4 180-190 35-45
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
- 1 - 3 - 5 180 - 190 35 - 45*
5° livello: tortiera su griglia
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
Meringhe
- 3 90 110-150 Leccarda / piastra dolci
- 1-4 90 140-160
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
- 1 - 3 - 5 90 140 - 160*
5° livello: tortiera su griglia
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
Pane / pizza /
focaccia
- 1/2 190-250 15-50 Leccarda / piastra dolci
- 1-4 190-250 20-50
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
- 1 - 3 - 5 190 - 250 25 - 50*
5° livello: tortiera su griglia
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: leccarda / piastra
dolci
Pane
(Pane)
Sì 2 180-220 30-50
Leccarda / piastra dolci o
griglia
Pizza
(Pizza)
Sì 2 220-250 15-30 Leccarda / piastra dolci