Samsung TS48WLUS - Manuale (Pagina 23)

ACCORGIMENTI PER UNA LUNGA DURATA
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ALTRO
Ecco alcuni suggerimenti per
conservare al fresco i cibi.
Per agevolare il flusso dell’aria
Per mantenere la temperatura dello scomparto frigorifero su 4°C,
viene emessa aria fredda attorno a 0°C. Pertanto, quando all’in-
terno del frigorifero vengono riposti cibi contenenti acqua, questi
potrebbero congelarsi. Se si mette dentro al frigorifero un con-
tenitore ampio e alto, esso bloccherà il flusso di aria fredda,
determinando un aumento della temperatura. Per produrre aria
fredda a sufficienza, assicurarsi di non bloccare le vie di aerazione
e lasciar scorrere liberamente l’aria .
Per tenere freschi i biscotti
I biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico,
oppure è possibile mantenerli freschi mettendoli in un normale
contenitore insieme a una zolletta di zucchero. Lo zucchero
assorbe l’umidità, lasciando inalterate a lungo le caratteristiche
di freschezza dei biscotti.
Per evitare che i cattivi odori impregnino i
rivestimenti interni
Per evitare che i cattivi odori impregnino i rivestimenti interni
del frigorifero, avvolgere il cibo in una pellicola di plastica per
alimenti.
Per conservare il gusto della maionese
È meglio conservare la maionese a temperatura ambiente (tranne
che nella stagione calda). La maionese è molto sensibile non solo
alle temperature calde, ma anche a quelle fredde. Non solo essa
si deteriora facilmente a temperature calde ma i suoi ingredienti
principali, come l’aceto, l’uovo e il tuorlo d’olio si separano tra di
loro e perdono il gusto quando fa troppo freddo. Pertanto, la cosa
migliore è conservarla in un luogo fresco lontano dalla luce solare
diretta e dalle fonti di calore.
Disposizione dei cibi
Il cassetto della verdure è profondo e le verdure compresse sul
fondo potrebbero rovinarsi. È meglio tenere le verdure come
spinaci e cipolline in posizione eretta. Tagliare la parte superiore
di alcune confezioni di latte vuote in base all’altezza del cassetto
delle verdure, servendosi di una taglierina o un paio di forbici,
quindi unire tra di loro le confezioni con nastro adesivo. Mettendo
al loro interno i vari tipi di verdura sarà possibile evitare che si
rovinino e le si potrà maneggiare con più facilità.
Uso efficace
del frigorifero
Conservazione
dei cibi
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