Siemens HB24D552 - Manuale (Pagina 54)

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Prima di procedere con la centrifuga, mettere i frutti di
bosco in una ciotola con zucchero. Lasciare
macerare per almeno un'ora ed estrarre il succo.
Versare i frutti di bosco nel recipiente forato e inserirlo
al livello 3. Inserire il recipiente non forato al livello 1
per raccogliere il succo.
Infine, avvolgere i frutti di bosco in un panno e
spremere il succo rimanente.
Alimenti Accessori Livello Modalità di
funzionamento
Temperatura
in ºC
Tempo di cottura
in min.
Lamponi forato +
non forato
3
1
Cottura a vapore 100 30 Ć 45
Ribes forato +
non forato
3
1
Cottura a vapore 100 40 Ć 50
Se possibile, conservare gli alimenti freschi. Una
conservazione prolungata diminuisce il contenuto di
vitamine e gli alimenti fermentano leggermente.
Utilizzare solo frutta e verdura in perfette condizioni.
Controllare i vasetti per le conserve, le guarnizioni in
gomma, la chiusura a molla e a stantuffo.
Lavare con acqua calda le guarnizioni in gomma e i
vasetti. Per pulire i vasetti si può utilizzare anche il
programma Sterilizzare biberon".
Mettere i vasetti nel recipiente forato. Evitare di
toccarli.
Aprire la porta del vano di cottura dopo il tempo di
cottura indicato.
Estrarre i vasetti per conserva dall'apparecchio solo
quando si sono raffreddati completamente.
Centrifuga
Sterilizzazione