5 tabella per la cottura al forno ed arrosto – Electrolux EOB3400CAX Manuale d'uso
Pagina 34
8.5 Tabella per la cottura al forno ed arrosto
Torte
Alimenti
Cottura tradizionale
Cottura ventilata
Tempo
(min.)
Commenti
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Pietanze
frullate
170
2
160
3 (2 e 4)
45 - 60
In uno
stampo per
dolci
Impasto
per pasta
frolla
170
2
160
3 (2 e 4)
20 - 30
In uno
stampo per
dolci
Torta di
ricotta
170
1
165
2
60 - 80
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Torta di
mele
1)
170
2
160
2 (sinistra
e destra)
80 - 100
In due
stampi per
dolci da 20
cm su un
ripiano a fi-
lo
Strudel
175
3
150
2
60 - 80
In una lam-
iera dolci
Crostata
170
2
165
2 (sinistra
e destra)
30 - 40
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Torta con
lievito in
polvere
170
2
160
2
50 - 60
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Dolce di
Natale/
Torta di
frutta farci-
ta
1)
160
2
150
2
90 - 120
In uno
stampo per
dolci da 20
cm
Plum
cake
1)
175
1
160
2
50 - 60
In uno
stampo per
il pane
Pasticcini -
un livello
170
3
140 - 150
3
20 - 30
In una lam-
iera dolci
Pasticcini -
due livelli
-
-
140 - 150
2 e 4
25 - 35
In una lam-
iera dolci
www.electrolux.com
34