LG MH5827C - Manuale (Pagina 13)

Suggerimenti per scongelare
periodo di periodo di
Cibo Peso scongelamento riposo Commento
(minuti) (minuti)
Suggerimenti & tecniche per scongelare la carne
• È possibile scongelare le carni nelle loro confezioni originali a condizione che non vi sia del metallo. Se
necessario proteggere aree ridotte di carne o pollame con fogli piatti di alluminio. Questo impedisce alla
zona di riscaldarsi durante lo scongelamento Accertarsi che il foglio di alluminio non tocchi le pareti del
forno.
• Il cibo da scongelare deve essere disposto in un contenitore sicuro per l’uso con i forni a microonde e
posto, senza coperchio sul vassoio girevole di vetro.
• Scongelare le carni solo per il periodo necessario. Separare gli elementi come le carni macinate, le bistec-
chine, salsicce e pancetta appena possibile. Rimuovere le porzioni scongelate e continuare a scongelare i
pezzi rimanenti. È essenziale che il cibo venga controllato durante lo SCONGELAMENTO poiché diversi
tipi di cibo hanno diversi velocità di scongelamento.
• I pezzi interi di carne sono pronti per il periodo di riposo appena una forchetta può essere inserita al cen-
tro della carne usando una pressione moderata. Il centro sarà ancora leggermente ghiacciato. Lasciatelo
disgelare fino a quando non sia completamente disgelato.
• Scongelare la carne usando la modalità di scongelamento.
MANZO
Frankfurter
Carne macinata
Bistecca, controfiletto
Arrosto, filetto
(senza osso)
Hamburger
MAIALE
Macinata
Bistecchine
Arrosto, filetto
(senza osso)
POLLAME
Pollo intero
Petti di pollo
(con osso)
Cosciotti
Coscia
Ali
PESCE&FRUTTI DI
MARE
Pesce intero
Filetti di pesce
Gamberetti
450g
500g
450g
1000g
500g
450g
1000g
1000g
450g
450g
450g
450g
450g
500g
250g
4-5
7-9
5-7
10-15
5-8
7-9
5-6
10-15
17-23
5-7
8-9
8-9
6-8
6-8
7-9
4-6
5-10
5-10
5-10
10-15
5-10
5-10
5-10
10-15
10-15
5-10
5-10
5-10
5-10
5-10
5-10
5-10
Girare a metà tempo
Girare dopo due terzi del tempo
rimuovere la porzione disgelata
Girare a metà tempo. Separare.
Girare a metà tempo
Schermare come richiesto.
Girare a metà tempo
Girare dopo due terzi del tempo
rimuovere la porzione disgelata
Separare e girare una volta.
Girare a metà tempo
Schermare come richiesto.
Separare e ridisporre una volta.
Schermare come richiesto.
Separare e ridisporre una volta.
Separare e ridisporre una volta.
Separare e ridisporre una volta.
Separare e ridisporre una volta.
Girare a metà tempo
Schermare come richiesto.
Separare e ridisporre una volta.
Separare e ridisporre una volta.
4 x 114 g
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