Bosch HBG78B950 Forno da incasso acciaio inox Manuale d'uso
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l'indice
Document Outline
- [it] Istruzioni per l’uso
- â Indice[it] Istruzioni per l’uso
- Il Suo nuovo forno 5
- Primo utilizzo del forno 8
- Attivare e disattivare il forno 9
- Regolazione del forno 9
- Funzioni durata 11
- Memory 13
- Impostazione Sabbat 13
- Sicurezza bambino 13
- Impostazioni di base 14
- Spegnimento automatico 15
- Autopulizia 16
- Cura e manutenzione 17
- Che cosa fare in caso di guasto? 19
- Servizio di assistenza tecnica 20
- Energia e ambiente 21
- Programmazione automatica 22
- Testati nel nostro laboratorio 27
- Acrilamide negli alimenti 37
- Pietanze sperimentate 37
- Avvertenze per la sicurezza
- Cause dei danni
- Tasti
- Selettore
- Display
- Controllo della temperatura
- Vano di cottura
- Accessori
- Riscaldamento del vano di cottura
- Pulizia degli accessori
- Spegnimento
- Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura
- Consigli
- Impostazione del riscaldamento rapido
- Impostazione della durata
- Rinvio dell'ora di fine
- Impostazione del contaminuti
- Impostazione dell'ora
- Dopo un'interruzione di corrente
- Modifica dell'ora
- 1. Premere il tasto 0.
- Memory
- Memorizzazione delle impostazioni nella funzione Memory
- 1. Impostare il tipo di riscaldamento, la temperatura ed eventualmente una durata per la pietanza desiderata. Non avviare. Se si desidera memorizzare un programma: selezionare il programma e impostare il peso. Non avviare.
- 2. Tenere premuto il tasto f finché non compare il messaggio “Memory salvata”.
- Memorizzazione di un'altra impostazione
- Memorizzazione delle impostazioni nella funzione Memory
- Avvio della Memory
- 1. Premere brevemente il tasto f.
- Impostazione Sabbat
- 4. Con il tasto 0 aprire il menu Funzioni durata.
- Avvertenza
- Avvertenza
- Modifica delle impostazioni di base
- 1. Tenere premuto il tasto ° per circa 4 secondi, finché non vengono visualizzate la dicitura “Impostaz. di base” e la prima impostazione di base “Selezion. lingua”.
- 2. Selezionare l'impostazione di base desiderata servendosi del tasto X.
- 3. Modificare l'impostazione di base servendosi del selettore.
- 4. È ora possibile modificare ulteriori impostazioni di base. Con il tasto Y o X passare all'impostazione desiderata. Con il selettore modificare l'impostazione di base.
- 5. Tenere premuto il tasto ° finché non compare l'ora. Questa operazione dura circa quattro secondi. Tutte le modifiche sono memorizzate.
- Interruzione
- Spegnimento automatico
- Modifica delle impostazioni di base
- Avvertenza
- Prima dell'autopulizia
- Impostazione del livello di pulizia
- Dopo l'autopulizia
- Sgancio e riaggancio dei supporti
- Sgancio e riaggancio della porta del forno
- Rimozione del rivestimento della porta
- Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta
- Smontaggio
- 3. Sollevare il pannello superiore ed estrarlo (figura B).
- 4. Svitare le clip a destra e a sinistra. Sollevare il pannello e togliere i supporti (figura C). Estrarre il pannello.
- 2. Applicare le clip a destra e a sinistra sul pannello e allinearle in modo tale che le molle si trovino sopra il dado e avvitare (fig. B).
- Sostituzione della lampadina superiore del forno
- Sostituzione della lampadina sinistra del forno
- m Pericolo di scariche elettriche!
- 3. Estrarre la lampadina senza tirarla (figura B). Inserire la lampadina nuova facendo attenzione alla posizione delle spine. Premere la lampadina in modo che si innesti saldamente in posizione.
- 4. Riapplicare la copertura in vetro facendo in modo che il lato bombato sia rivolto verso destra. Inserire il vetro in alto e premere con forza in basso (figura C). Il vetro si innesta in posizione.
- Copertura in vetro
- Risparmio energetico
- Smaltimento ecocompatibile
- Preparazione delle pietanze
- Programmi
- Selezione e impostazione del programma
- 1. Premere il tasto `. Vengono visualizzati il primo gruppo di programmi e il primo programma.
- 2. Selezionare il gruppo di programmi servendosi del selettore.
- 4. Selezionare il programma servendosi del selettore.
- 6. Impostare il peso servendosi del selettore. Se si passa alla riga inferiore, è possibile modificare il risultato di cottura (vedere Impostare separat.).
- 7. Premere il tasto n.
- Impostare separatamente
- Consigli per la cottura al forno
- Carne, pollame, pesce
- Consigli per la cottura in forno e al grill
- Cottura delicata
- Avvertenze
- Stoviglie adatte
- Impostazione
- 1. Selezionare il tipo di riscaldamento Cottura delicata . e impostare una temperatura tra 70 e 90 °C.
- 2. Far scaldare del burro o dell'olio in un tegame. Arrostire bene la carne su tutti i lati, comprese le estremità, e metterla subito nella stoviglia preriscaldata.
- 3. Inserire la stoviglia con la carne nuovamente in forno per la cottura delicata. Nella maggior parte dei casi è ideale una temperatura di 80 °C.
- Tabella
- Consigli per la cottura delicata
- Sformato, gratin, toast
- Cibi pronti
- Ricette speciali
- 1. Far bollire 1 litro di latte (3,5 % di grasso), quindi lasciarlo raffreddare fino a una temperatura di 40 °C.
- 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero).
- 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti con tappo a vite e coprire con pellicola per alimenti.
- 4. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 5. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere con la preparazione come indicato.
- 1. Preparare la pasta lievitata come di consueto, riporla in una stoviglia termoresistente in ceramica e coprire.
- 2. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 3. Spegnere il forno e lasciare riposare l'impasto nel vano di cottura.
- Scongelamento
- Essiccare per la conservazione
- Sterilizzazione per conserve
- Cottura al grill