Contorni e legumi – Bosch HBC36D754 FORNO INC COMBI VAPORE MANUALE A Manuale d'uso

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Contorni e legumi

Aggiungere acqua o del liquido nelle proporzioni indicate.

Esempio: 1:1,5 = per 100 g di riso, aggiungere 150 ml di

liquido.

Selezionare a piacere il livello di inserimento del recipiente non

forato.

Bietole*

a listarelle

forato + teglia

cottura a

vapore

100

8 - 10

Asparagi, verdi*

interi

forato + teglia

cottura a

vapore

100

7 - 12

Asparagi, bianchi*

interi

forato + teglia

cottura a

vapore

100

10 - 15

Spinaci*

-

forato + teglia

cottura a

vapore

100

2 - 3

Cavolo romanesco

rosette

forato + teglia

cottura a

vapore

100

8 - 10

Cavolini di Bruxelles

rosette

forato + teglia

cottura a

vapore

100

20 - 30

Barbabietola rossa

Intera

forato + teglia

cottura a

vapore

100

40 ­ 50

Cavolo rosso/viola

a listarelle

forato + teglia

cottura a

vapore

100

30 - 35

Cavolo bianco

a listarelle

forato + teglia

cottura a

vapore

100

25 - 35

Zucchine

A fette

forato + teglia

cottura a

vapore

100

2 - 3

Piselli

-

forato + teglia

cottura a

vapore

100

8 - 12

Alimenti

Dimensioni

delle por-

zioni

Accessori

Modalità di fun-

zionamento

Temperatura in °C Tempo di cot-

tura in min.

* preriscaldare l'apparecchio

Alimenti

Rapporto

Accessori

Livello

Tipo di riscal-

damento

Temperatura in °C Tempo di cot-

tura inmin.

Patate lesse con la

buccia

(dimensioni medie)

-

Forato +

teglia

3

1

cottura a

vapore

100

35 - 45

Patate lesse

(tagliate in quattro)

-

Forato +

teglia

3

1

cottura a

vapore

100

20 ­ 25

Gratin di patate

-

teglia

2

Aria calda

170 - 180

35 - 45

Riso integrale

1:1,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

30 - 40

Riso a chicco lungo

1:1,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

20 - 30

Riso basmati

1:1,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

20 - 30

Riso parboiled

1:1,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

15 - 20

Risotto

1:2

Non forato

-

cottura a

vapore

100

30 - 35

Lenticchie

1:2

Non forato

-

cottura a

vapore

100

30 ­ 45

Fagioli bianchi, in

ammollo

1:2

Non forato

-

cottura a

vapore

100

65 - 75

Cous cous

1:1

Non forato

-

cottura a

vapore

100

6 - 10

Spelta, macinata

1:2,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

15 - 20

Miglio, intero

1:2,5

Non forato

-

cottura a

vapore

100

25 - 35

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