Candy FO FP 855__1 X - Manuale (Pagina 19)

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Le temperature ed i tempi di cottura vengono forniti a titolo indicativo per facilitare l'uso del
forno. L'esperienza personale dovrebbe permettere di adattare le ricette ad i gusti ed alle
abitudini personali.
Ricordate che la cottura a temperature elevate puó causare schizzi di liquidi ed il forno
sporcandosi puó produrre fumo. Vi consigliamo di ridurre la temperatura di cottura, anche
se ció significa allungarne la durata.
PESCE
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Piatto Modo Quantità °C Tempo Posizione griglia
cottura cottura di cottura
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Spigola o Orata 1kg intero 220°C 30 minuti 1
Coda di rospo 1kg brasato 220°C 30 minuti 1
Salmone 6 pezzi 140-160°C 10-15 minuti 1
Filetto di sogliola 6 pezzi 160°C 15-20 minuti 1
Pesce alla griglia 6 filetti MAX 2 X 5 minuti 4
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4 - CONSIGLI PER LA COTTURA
. 5
. 4
. 3
. 2
. 1
POSIZIONE DEL RIPIANO
Le pareti del forno sono dotate di
supporti per le griglie a differenti livelli.