4congelamento degli alimenti, 5tempi di conservazione, 6scongelamento degli alimenti – Liebherr GP 1213 Comfort Manuale d'uso

Pagina 8: 7regolazione della temperatura, 8superfrost, 1come congelare con la funzione superfrost, 4 congelamento degli alimenti, 5 tempi di conservazione, 6 scongelamento degli alimenti, 7 regolazione della temperatura

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-

sono stati inseriti alimenti freschi caldi

-

durante la sistemazione e il prelievo di alimenti è entrata

troppa aria ambiente calda

-

la corrente è mancata per un tempo piuttosto lungo

-

l’apparecchio è difettoso

Quando la temperatura è di nuovo sufficientemente fredda, il

simbolo allarme

Fig. 3 (7)

si spegne e l'indicatore temperatura

smette di lampeggiare.

5.4 Congelamento degli alimenti

In 24 h è possibile congelare la quantità massima di alimenti

freschi indicata sulla targhetta identificativa (vedere Panora-

mica dell’apparecchio) alla voce “Capacità di congelamento ...

kg/24h”.
I cassetti possono essere caricati con max. 25 kg di alimenti

surgelati, i ripiani rispettivamente con max. 35 kg.

ATTENZIONE

Pericolo di lesioni a causa di pezzi di vetro!

Bottiglie e barattoli con bevande possono esplodere durante il

congelamento. Questo vale in particolare per bevande conte-

nenti anidride carbonica.

u

Non congelare bottiglie e lattine contenenti bevande!

Per congelare rapidamente gli alimenti anche nel loro interno,

non superare le seguenti quantità per porzione:
- frutta, verdura fino ad 1 kg

- carne fino a 2,5 kg

u

Confezionare gli alimenti divisi in porzioni in sacchetti

freezer, contenitori di plastica, metallo o alluminio riutilizza-

bili.

5.5 Tempi di conservazione

Tempi di conservazione indicativi degli alimenti:

Gelato

da 2 a 6 mesi

Salumi, prosciutti

da 2 a 6 mesi

Pane, dolci

da 2 a 6 mesi

Selvaggina, maiale

da 6 a 10 mesi

Pesce, grasso

da 2 a 6 mesi

Pesce, magro

da 6 a 12 mesi

Formaggi

da 2 a 6 mesi

Pollame, manzo

da 6 a 12 mesi

Verdura, frutta

da 6 a 12 mesi

I tempi di conservazione riportati sono valori indicativi.

5.6 Scongelamento degli alimenti

- nel vano frigorifero

- nel forno a microonde

- nel forno elettrico/ventilato

- a temperatura ambiente

u

Togliere solo gli alimenti necessari. Preparare nel più breve

tempo possibile gli alimenti scongelati.

u

Ricongelare gli alimenti scongelati solo in casi eccezionali.

5.7 Regolazione della temperatura

Valori consigliati regolazione della temperatura: -18 °C
È possibile modificare in continuo la temperatura. Una volta

raggiunta l’impostazione di -32 °C si ricomincia con -15 °C .

u

Richiamo della regolazione temperatura: premere una volta

il tasto di regolazione

Fig. 3 (2)

.

w

Nel display della temperatura lampeggia il LED della tempe-

ratura corrente.

u

Premere il tasto di regolazione

Fig. 3 (2)

fino a quando non

si illumina il LED della temperatura desiderata.

Nota

u

Premere a lungo il tasto di regolazione per impostare entro

un piccolo intervallo di temperatura (ad es.: fra -15 °C e

-18 °C) un valore un po’ più freddo. Nel display della tempe-

ratura si illumina il LED del campo di temperature succes-

sive più basse.

5.8 SuperFrost

Inoltre gli alimenti congelati già conservati ricevono una

“riserva di freddo”. In tal modo gli alimenti rimangono congelati

più a lungo, quando si sbrina l’apparecchio.
In 24 h è possibile congelare la quantità massima di alimenti

freschi indicata sulla targhetta identificativa alla voce “Capacità

di congelamento ... kg/24h”. Questa quantità massima di

alimenti congelati varia secondo il modello e la classe di clima-

tizzazione.
A seconda del numero di alimenti freschi che devono essere

congelati, occorre attivare con anticipo la funzione SuperFrost:

con un quantitativo modesto di alimenti da congelare ca. 6 h

prima, con il quantitativo massimo 24 h prima dell'inserimento

degli alimenti.
Non attivare la funzione SuperFrost nei seguenti casi:

-

in caso di introduzione di prodotti già congelati

-

in caso di congelamento di ca. 1 kg di alimenti freschi al

giorno

5.8.1 Come congelare con la funzione

SuperFrost

u

Premere brevemente il tasto SuperFrost

Fig. 3 (4)

.

w

Il simbolo SuperFrost

Fig. 3 (5)

si illumina.

w

La temperatura di congelazione si abbassa, l’apparecchio

funziona con la massima potenza di raffreddamento possi-

bile.

Nota

u

Azionando il tasto SuperFrost, a causa del ritardo di inseri-

mento integrato, è possibile che il compressore si accenda

fino ad 8 minuti più tardi. Questo ritardo prolunga la durata

di vita del compressore.

Per una quantità ridotta di alimenti congelati:

u

Attendere circa 6 ore.

u

Sistemare gli alimenti confezionati nei cassetti inferiori.

Per la quantità massima di alimenti congelati (vedere

targhetta identificativa):

u

attendere circa 24 ore.

u

Estrarre il cassetto posto più in basso e inserire gli alimenti

direttamente nell'apparecchio, in modo che siano a contatto

con il fondo o con le pareti laterali.

w

La funzione SuperFrost si disinserisce automaticamente

dopo circa 65 ore.

w

Il simbolo SuperFrost

Fig. 3 (5)

si spegne, una volta termi-

nata la fase di congelazione.

w

Nel display della temperatura si illumina il campo di tempe-

rature, che è impostato per il funzionamento in modalità

normale.

u

Sistemare gli alimenti nel cassetto e reinserirlo.

w

L’apparecchio continua a funzionare nella modalità normale

a risparmio energetico.

Uso

8

* A seconda del modello e delle dotazioni

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