Whirlpool AKPM 759-IXL - Manuale (Pagina 10)

IT47
TABELLA DI COTTURA
Ricetta Funzione Preriscaldamento Livello cottura
(dal basso)
Temperatura
(°C)
Tempo
(min)
Accessori
Torte a lievitazione
Sì 3 150–175 35–90 Tortiera su griglia
Sì 1–4 150–170 30–90
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 1: tortiera su griglia
Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)
Sì 3 150–190 30–85
Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia
Sì 1–4 150–190 35–90
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 1: tortiera su griglia
Biscotti / Tortine
Sì 3 160–175 20–45 Leccarda / piastra dolci
Sì 1–4 160–170 20–45
Liv. 4: griglia (invertire i livelli a
metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Bignè
Sì 3 175–200 30–40 Leccarda / piastra dolci
Sì 1–4 170–190 35–45
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Meringhe
Sì 3 100 110–150 Leccarda / piastra dolci
Sì 1–4 100 130–150
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Pane / Pizza /
Focaccia
Sì 3 190–250 12–50 Leccarda / piastra dolci
Sì 1–4 190–250 20–50
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Pizze surgelate
Sì 3 250 10–15
Liv. 3: leccarda / piastra dolci o
griglia
Sì 1–4 250 10–20
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Torte salate (torta di
verdura, quiche)
Sì 3 175–200 45–55 Tortiera su griglia
Sì 1–4 175–190 45–60
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 1: tortiera su griglia
Voulevant / Salatini
di pasta sfoglia
Sì 3 175–200 20–30 Leccarda / piastra dolci
Sì 1–4 175–200 20–40
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 1: leccarda / piastra dolci