Siemens HB78GB590 - Manuale (Pagina 29)

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Tipi di riscaldamento:
■
: = aria calda 3D
■
% = Riscaldamento sup./inf.
■
' = Cottura Hydro
Pasta lievit. con ripieno asciutto Teglia 3 ' 170-190 25-35
Leccarda + teglia 3+1 : 150-170 35-45
Pasta lievitata con ripieno di frutta Leccarda 3 % 160-180 40-50
Leccarda + teglia 3+1 : 150-160 50-60
Pasta frolla con ripieno asciutto Teglia 2 & 170-190 20-30
Pasta frolla con ripieno di frutta Leccarda 3 & 160-180 50-60
Dolce svizzero o Schweizer Wähe Leccarda 2 & 200-220 40-50
Rotolo di Pan di Spagna (preriscaldare) Teglia 2 ' 160-180 15-20
Treccia lievitata con 500 g di farina Teglia 2 ' 170-190 25-35
Stollen con 500 g di farina Teglia 3 % 160-180 60-70
Stollen con 1 kg di farina Teglia 3 % 140-160 90-100
Strudel, dolce Leccarda 2 % 190-210 55-65
Pizza Teglia 2 & 190-210 25-35
Leccarda + teglia 3+1 : 180-200 40-50
Tarte flambée (preriscaldare) Leccarda 2 & 280-300 10-12
Börek Leccarda 2 % 180-200 40-50
Dolci in teglia Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento Temperatura
in °C Durata
in minuti
Pasticcini Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento Temperatura
in °C Durata
in minuti
Biscottini Teglia 3 : 130-150 15-25
Leccarda + teglia 3+1 : 130-150 25-35
2 teglie + leccarda 5+3+1 : 130-150 30-40
Biscotti (preriscaldare) Teglia 3 ' 140-150 30-40
Teglia 3 : 140-150 25-35
Leccarda + teglia 3+1 : 140-150 30-45
2 teglie + leccarda 5+3+1 : 130-140 35-50
Amaretti Teglia 2 % 100-120 30-40
Leccarda + teglia 3+1 : 100-120 35-45
2 teglie + leccarda 5+3+1 : 100-120 40-50
Meringa Teglia 3 : 80-100 100-150
Muffin Griglia con teglia per muffin 3 % 180-200 20-25
2 griglie con teglie per muffin 3+1 : 160-180 25-30
Bignè Teglia 2 ' 210-230 30-40
Dolci pasta sfoglia Teglia 3 : 180-200 20-30
Leccarda + teglia 3+1 : 180-200 25-35
2 teglie + leccarda 5+3+1 : 170-190 35-45
Dolci di pasta lievitata Teglia 3 ' 190-210 20-30
Leccarda + teglia 3+1 : 160-180 25-35