8 grill – Electrolux EOB5450AAX Manuale d'uso

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Tipo di

carne

Quantità

Funzione

del forno

Posizione

della gri-

glia

Tempera-

tura °C

Tempo

(min.)

Coscia di
capriolo/
cervo

1,5 - 2 kg

Cottura tra-

dizionale

1

180 - 200

60 - 90

1) Preriscaldare il forno.

Pollame

Tipo di

carne

Quantità

Funzione

del forno

Posizione

della gri-

glia

Tempera-

tura °C

Tempo

(min.)

Porzioni di
pollame

200 - 250 g

ciascuna

Doppio grill

ventilato

1

200 - 220

30 - 50

Mezzo pollo 400 - 500 g

ciascuna

Doppio grill

ventilato

1

190 - 210

35 - 50

Pollo, polla-
stra

1 - 1,5 kg

Doppio grill

ventilato

1

190 - 210

50 - 70

Anatra

1,5 - 2 kg

Doppio grill

ventilato

1

180 - 200

80 - 100

Oca

3,5 - 5 kg

Doppio grill

ventilato

1

160 - 180

120 - 180

Tacchino

2,5 - 3,5 kg

Doppio grill

ventilato

1

160 - 180

120 - 150

Tacchino

4 - 6 kg

Doppio grill

ventilato

1

140 - 160

150 - 240

Pesce al vapore

Tipo di

carne

Quantità

Funzione

del forno

Posizione

della gri-

glia

Tempera-

tura °C

Tempo

(min.)

Pesce inte-
ro fino ad 1
KG

1 - 1,5 kg

Cottura tra-

dizionale

1

210 - 220

40 - 60

9.8 Grill

Durante la cottura al grill usare sempre
l'impostazione massima della temperatu-
ra.
Sistemare la griglia nella posizione indica-
ta nella tabella per la cottura alla griglia.
Sistemare sempre la teglia sulla prima po-
sizione della griglia per raccogliere i gras-
si.

Cuocere al grill solo pezzi di carne o pe-
sce di spessore ridotto.
Preriscaldare sempre il forno vuoto con le
funzioni del grill impostate, per 5 minuti.

ATTENZIONE
Durante la cottura al grill la porta
del forno deve essere sempre
chiusa.

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