Guida alla cottura – Samsung FORNO M1774 Manuale d'uso
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AMSUNG
E
LECTRONICS
I
Guida alla cottura
Guida per la cottura della verdura fresca
Usare un recipiente di pirex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3
cucchiai) per ogni 250 g se non ci sono indicazioni specifiche - vedere tabella. Coprire
e cuocere per pochissimi minuti - vedere tabella. Prolungare la cottura per ottenenere
il risultato desiderato. Girare due volte durante la cottura ed una volta a cottura termi-
nata. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura.
Coprire e fare riposare per 3 minuti.
Consiglio: Tagliare la verdura in pezzi uniformi. La cottura sarà più rapida quanto più
piccoli saranno i pezzi
Cuocere qualsiasi tipo di verdura al massimo livello di potenza (850 W).
Cibo
Porzione
Tempo
Tempo di
Istruzioni
(min.) riposo
(min)
Broccoli
250 g
4-4
1
/
2
3
Sudddividere i broccoli in piccole cime.
500 g
8-8
1
/
2
Disporre i gambi verso il centro.
Cavoletti 250
g
5
1
/
2
-6
1
/
2
3
Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) d’acqua
di Bruxelles
Carote
250 g
4
1
/
2
-5
3
Tagliare le carote a fettine.
Cavolfiore
250 g
5-5
1
/
2
3
Suddividere il cavolfiore in cime piccole.
500 g
8
1
/
2
-9
Tagliare a metà le cime grandi. Disporre i
gambi verso il centro
Zucchine
250 g
3
1
/
2
-4
3
Tagliare le zucchine a fettine. Aggiungere 30 ml
(2 cucchiai) d’acqua o un dado di burro.
Cuocere finché diventano morbide.
Melanzane
250 g
3
1
/
2
-4
3
Tagliare le melanzane a fettine e spruzzarle
con 1 cucchiaio di succo di limone.
Porri
250 g
4
1
/
2
-5
3
Tagliare i porri a fettine.
Funghi
125 g
1
1
/
2
-2
3
Lasciare interi i funghi piccoli e tagliare i grandi
250 g
3-3
1
/
2
a fettine. Non aggiungere acqua. Spruzzare con
succo di limone. Condire con sale e pepe.
Scolare l’acqua prima di portare a tavola.
Cipolle
250 g
5
1
/
2
-6
3
Tagliare le cipolle a fettine o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) d’acqua.
Peperoni
250 g
4
1
/
2
-5
3
Tagliare i peperoni a fettine.
Patate
250 g
4-5
3
Pesare le patate senza buccia e tagliarle
500 g
7
1
/
2
-8
1
/
2
a metà o in quarti di dimensioni uniformi.
Rape
250 g
5-5
1
/
2
3
Tagliare le rape in piccoli pezzi
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