Ernesto CB 50 - Manuale

Istruzioni d’uso
No. 48890 Bruciatore per cucina CB 50
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Componenti del bruciatore per cucina CB 50
L'apparecchio è composto da un manuale d'istruzioni e dai seguenti
componenti:
Descrizione dei singoli componenti:
1 Bruciatore
2 Leva di regolazione per fiamma
(impostazione grande
⊕ / impostazione piccola ⊖)
3 Bottone di accensione piezo
4 Leva di sblocco
5 Contenitore gas
6 Leva di bloccaggio
7 Valvola di riempimento del gas
8 Base di sicurezza avvitata
La preghiamo di controllare la completezza della merce.
Importante
Leggere attentamente le istruzioni d’uso per acquistare dimesti-
chezza con l’apparecchio prima di assemblarlo al contenitore del
gas. Conservare le istruzioni d’uso per poterle rileggere per futuri
riferimenti.
Avvisi di sicurezza e di emergenza
• Leggere le istruzioni d'uso prima di utilizzare l'apparecchio.
• Base di sicurezza: l'apparecchio viene fornito con una base di sicu-
rezza (n. 8 ) il che permette di posizionare il bruciatore in maniera si-
cura e comoda. IMPORTANTE: la base di sicurezza (n. 8 ) è ben
avvitata sul contenitore gas (n. 5 ). Fare attenzione a che la super-
ficie d'appoggio sia orizzontale per evitare che l'apparecchio si ribalti.
• TENERE LONTANI DALLA PORTATA DEI BAMBINI L'APPAREC-
CHIO E LA BOMBOLETTA DI RIEMPIMENTO.
• Non utilizzare un apparecchio non stagno (odore di gas) o danneg-
giato o un apparecchio che non lavori a regola d'arte (pericolo di le-
sioni).
• Non cercare mai un punto di perdita con l'aiuto di una fiamma, bensì
utilizzare a tal fine una soluzione di acqua e sapone.
• Non toccare il bruciatore quando è rovente (pericolo di ustione)!
• In seguito allo spegnimento della fiamma, il bruciatore è rovente! Non
toccare il bruciatore.
• Attenzione: i componenti accessibili possono essere molto ro-
venti. Tenere l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.
Non posare il bruciatore se acceso (pericolo d’incendio). Non lasciare
l’apparecchio in funzione senza sorveglianza. Attenzione! Anche
dopo l’utilizzo non riporre il bruciatore su materiali combustibili – pe-
ricolo d’incendio. Particolarmente importante: in caso di interruzioni
del lavoro oppure a lavoro terminato, spegnere immediatamente la
fiamma (pericolo di ustioni).
• Tenere pulito l'ugello da polvere e non lasciare cadere l'apparecchio.
Sono le cause di guasto più frequenti.
• Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi ben ventilati e lon-
tano da fonti d'incendio e oggetti infiammabili.
• Quando l'apparecchio è acceso o durante il suo utilizzo, tenerlo lon-
tano dal volto, dal corpo e da indumenti.
• Custodire l'apparecchio lontano dall'insolazione diretta. Non esporlo
a una temperatura superiore ai 50°C.
• Propano/butano è un gas estremamente infiammabile, trattarlo con
cura.
• Assicurarsi che dopo ogni utilizzo la leva di regolazione della fiamma
(n. 2 ) sia regolata sulla posizione ⊖, la leva di bloccaggio (n. 6 ) sulla
posizione OFF e che la fiamma sia del tutto spenta.
• A utilizzo terminato, lasciare raffreddare l'apparecchio, prima di ri-
porlo.
• Non utilizzare l'apparecchio per più di 15-20 minuti. Dopodiché, 5-
10 minuti di pausa, eventualmente aggiungere del gas e accendere
nuovamente.
• Non manomettere i pezzi dell'apparecchio montati.
• Non utilizzare l'apparecchio nelle vicinanze di fonti di calore o di una
fiamma aperta.
• Non cominciare a perforare né aprire l'apparecchio.
• Osservare tutte le norme di sicurezza e le precauzioni riportate sul
contenitore del gas di ricarica.
• Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione o in fase
di raffreddamento.
• Non riporre né l'apparecchio né il gas di ricarica in prossimità di fonti
di calore (termosifoni, apparecchi elettrici, forni o forte insolazione
ecc.).
• L'apparecchio non è adatto per accendere la griglia a carbonella. Ca-
lore di catarifrangenza troppo elevato – pericolo di ustioni.
• L'apparecchio non dispone di un isolamento elettronico. Lavorare
esclusivamente su apparecchi o componenti di apparecchi che sono
stati isolati dalla corrente.
• L'apparecchio non va agitato né prima della sua messa in servizio né
durante il funzionamento. Diversamente, del gas liquido può fluire nel
bruciatore dando origine a una fiamma rossa divampante incontrol-
lata. Le caratteristiche di bruciatura dell'apparecchio sono distur-
bate. In questo caso, spostare la leva di bloccaggio (n.
6 ) in posi-
zione OFF. Viene bloccata l'alimentazione del gas impedendo così
un'ulteriore fuoriuscita incontrollata di gas.
• IMPORTANTE: preriscaldare (circa 1 min.) il bruciatore, dopo averlo
acceso secondo le istruzioni, finché la testa del bruciatore non avrà
raggiunto la temperatura di esercizio ideale.
• Far effettuare eventuali lavori di riparazione esclusivamente a com-
mercianti specializzati in gas liquidi. In caso di riparazione, riconse-
gnare l'apparecchio al punto vendita ove lo si è acquistato. Que-
st'ultimo potrà inviare l'apparecchio al costruttore affinché questi ef-
fettui i necessari interventi di manutenzione e riparazione.
Prova di tenuta
Nel caso dovesse fuoriuscire del gas dall’apparecchio (odore di gas),
lo stesso va immediatamente portato fuori, in un luogo con buona cir-
colazione d’aria e senza fonti di accensione, dove si potrà individuare
il punto di perdita ed eliminarlo. Verificare la tenuta dell’apparecchio
soltanto all’aperto. Non cercare mai un punto di perdita con l’aiuto di
una fiamma, bensì utilizzare a tal fine acqua e sapone (ad esempio
mezzo bicchiere di acqua + 10 gocce di detersivo) o uno spray appo-
sitamente studiato per individuare i punti di perdita!
Uso previsto
Questo bruciatore per gas è l'utensile ideale per la Vostra cucina. Per
caramellizzare dolci, ad esempio Crème Brûlée. Il bruciatore per cu-
cina è adatto anche alla preparazione di croste croccanti per arrosti e
pollame. Ideale per cucinare alla fiamma, sbucciare peperoni e pomo-
dori nonché per gratinare formaggio (zuppa di cipolle ecc.).
Riempimento / ricambio del gas
Per motivi di spedizione e di sicurezza, il presente bruciatore non
è riempito di gas. Prima di mettere in servizio l'apparecchio, riempire
lo stesso con il gas di riempimento propano/butano per accendini alle-
gato, inserendolo nella valvola di riempimento del gas posizionata sulla
base inferiore (n.
7 ) (vedi anche immagine Ⓐ). Dopodiché, assicura-
tevi della tenuta della valvola di riempimento del gas (n. 7 ). Prendere
mezzo bicchiere d'acqua con 10 gocce di detersivo e pennellare la val-
vola di riempimento del gas (n.
7 ). Qualora la valvola di riempimento
del gas non dovesse essere stagna, si formeranno piccole bollicine.
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117949 Bedienungsanleitung 48890_IT:BD 29.08.2011 13:47 Uhr Seite 1