Bompani BC643CA/N - Manuale (Pagina 8)

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- alla prima accensione del forno e del grill
si potrà avvertire un caratteristico odore e
fumo uscire dalla bocca del forno stesso.
Ciò è dovuto al trattamento delle superfi ci
ed a residui oleosi sui bruciatori.
COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO
DI COTTURA
Usare recipienti con diametro adeguato al
tipo di bruciatore. Le fi amme infatti non de-
vono sporgere dal fondo delle pentole.
Consigliamo:
- per bruciatore ausiliario = recipiente di
almeno cm. 8 utilizzando la griglia di ridu-
zione fornita con la cucina
- per bruciatore semirapido = recipiente di
almeno cm. 14
- per bruciatore rapido e tripla corona =
recipiente di almeno cm. 22
NOTA: non stazionare mai la manopola in
posizioni intermedie fra il simbolo di fi amma
al massimo e la posizione di chiusura (
).
COME SI USA IL GRILL ELETTRICO
CON FORNO ELETTRICO
Per soli modelli con “Forno Elettrico”
comandati da due manopole separate
(selettore-termostato), si deve grigliare a
porta chiusa, senza l’uso della protezione
manopola. Con la grigliatura a porta chiu-
sa, non si devono utilizzare temperature
superiori a 200°C.
- Accendere la resistenza grill;
- posare la vivanda sulla griglia;
- introdurre il tutto sul gradino più alto del
forno;
- collocare la leccarda sul gradino inferiore;
- richiudere dolcemente la porta ;
- dopo qualche minuto rivoltare la vivanda
per esporre l’altro lato ai raggi infrarossi; (il
tempo di esposizione è subordinato al tipo
di vivanda ed al gusto personale dell’ uten-
te).Vedere tabella "Alimenti da grigliare"
La resistenza del grill, collocata nella parte
alta del forno, si mette in funzionamento
ruotando la manopola del selettore in senso
orario fi no al simbolo del grill sul cruscotto.
L’accensione della spia rossa segnalerà
l’avvenuto inserimento della resistenza.
Alimenti da grigliare Tempo in minuti
1° Lato 2° Lato
Carni basse o sottili
Carni moderatamente
alte
Pesci sottili e senza
squame
Pesci moderatamente
voluminosi
Salsicce
Toast
Volatili 6
8
10
15
12
5
20
4
5
8
12
10
2
15
ATTENZIONE: Durante l'uso l'apparecchio
diventa molto caldo. Si dovrebbe fare atten-
zione a non toccare gli elementi riscaldanti
all'interno del forno. I bambini dovrebbero
essere tenuti a distanza.
FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE
Grazie ai diversi elementi riscaldanti coman-
dati da un selettore e regolati da un termo-
stato, questo forno offre più modi di cucinare,
impostati su tre fonti di calore principali:
a) Propagazione forzata del calore (forno
ventilato)
b) Propagazione spontanea del calore (con-
vezione o forno statico)
c) Raggi infrarossi (grill).
Partendo dalla posizione 0 (spento) e giran-
do la manopola di selezione in senso orario
si hanno le seguenti posizioni:
- simbolo
si hanno le seguenti posizioni:
:accensione lampada forno e
spia rossa, funzionamento della ventola.
- simbolo
spia rossa, funzionamento della ventola.
:cottura convenzionale forno
"statico", la temperatura del forno viene
regolata mediante la manopola del termo-
stato.
- simbolo :cottura con forno ventilato, su
uno o due livelli, la temperatura del forno
viene regolata mediante la manopola del
termostato.
Per l'utente IT