EVCO EK356AJ7 Manuale d'uso

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DATI TECNICI

9.1 Dati tecnici

Contenitore: autoestinguente grigio.

Dimensioni: 72 x 144 x 79 mm.

Installazione: a pannello, su foro di dimensioni 67 x 138 mm, con le staffe a vite in

dotazione.

Grado di protezione del frontale: IP 54.

Connessioni: morsettiere estraibili passo 7,5 mm per conduttori fino a 2,5 mm²

(alimentazione ed uscite) e passo 5 mm per conduttori fino a 2,5 mm² (ingressi).

Temperatura ambiente: da 0 a 55 °C (10 ... 90% di umidità relativa senza conden-

sa).

Alimentazione: 230 Vca, 50/60 Hz, 4 VA (standard) o 115 Vca, 50/60 Hz, 4 VA

(su richiesta).

Buzzer di allarme: incorporato.

Ingressi di misura: 2 (sonda cielo e platea) configurabili per termocoppie di tipo

“J” o “K” .

Campo di misura: da 0 a 700 °C per termocoppia di tipo “J” , da 0 a 999 °C per

termocoppia di tipo “K” .

Campo di impostazione dei setpoint di lavoro: da 0 a 999 °C.

Campo di impostazione del timer per l’accensione ritardata: da 1 a 99 h.

Campo di impostazione del timer di cottura: da 1 a 99 min.

Risoluzione: 1 °F con unità di misura in Fahrenheit, 1 °C con unità di misura in

Celsius.

Visualizzazioni: 3 visualizzatori di cui due a 3 display LED rosso di altezza 13,2 mm e

uno a 2 display LED rosso di altezza 13,2 mm, indicatori dello stato delle uscite, indica-

tori dell’unità di misura della temperatura.

Uscite: 6 relè di cui uno da 8 A @ 250 Vca per la gestione del gruppo riscaldante cielo

(NA), uno da 8 A @ 250 Vca per la gestione del gruppo riscaldante platea (NA), uno da

10 A @ 250 Vca per la gestione del generatore di vapore (NA), uno da 8 A @ 250 Vca

per il comando dell’iniettore del vapore (NA), uno da 8 A @ 250 Vca per il comando

dell’estrattore (NA) e uno da 8 A @ 250 Vca per il comando della luce della camera (NA);

la corrente massima sui terminali 21 e 26 è di 10 A.

10

SETPOINT DI LAVORO E PARAMETRI DI CONFIGURAZIONE

10.1 Setpoint di lavoro

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. SETPOINT DI LAVORO

rA1

rA2

°C/°F

(7)

0

setpoint cielo

rA1

rA2

°C/°F

(7)

0

setpoint platea

10.2 Parametri del primo livello

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. PASSWORD

PA

-99

100

---

0

password

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. INGRESSI DI MISURA

/1

-10

10

°C/°F

(7)

0

calibrazione sonda cielo e sonda platea

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. REGOLATORE

rA0

-15

-1

°C/°F

(7)

-2

isteresi (differenziale, relativo al setpoint cielo e al setpoint platea)

10.3 Parametri del secondo livello

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. INGRESSI DI MISURA

/0

10

11

---

10

tipo di sonda (10 = Tc “J” , 11 = Tc “K”)

/1

-10

10

°C/°F

(7)

0

calibrazione sonda cielo e sonda platea

/2

0

6

---

3

velocità di lettura sonde (0 = veloce, ... , 6 = lenta)

/4

0

1

---

0

visualizzazione degli zeri non significativi (1 = SI)

/8

0

1

---

1

unità di misura temperatura (0 = grado Fahrenheit, 1 = grado Celsius)

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. REGOLATORE

rA0

-15

-1

°C/°F

(7)

-2

isteresi (differenziale, relativo al setpoint cielo e al setpoint platea)

rA1

0

rA2

°C/°F

(7)

0

minimo setpoint cielo e setpoint platea impostabile

rA2

rA1

999

°C/°F

(7)

300

massimo setpoint cielo e setpoint platea impostabile

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. INIEZIONE DEL VAPORE

tb0

1

255

s

1

tempo minimo che trascorre tra due iniezioni del vapore successive

tb1

1

255

s

10

durata minima dell’iniezione del vapore (il parametro è espresso in decimi di secondo)

LABEL MIN. MAS. U.M.

DEF. PRIMO ALLARME (riferito alla temperatura rilevata dalla sonda cielo)

AA0

1

99

°C/°F

(7)

2

isteresi (differenziale, relativo ad AA1, solo se AA4 ≠ 1)

AA1

-99

999

°C/°F

(7)

0

temperatura alla quale viene attivato il primo allarme di temperatura (solo se AA4 ≠ 1); vedi

anche AA4

AA3

0

999

min

0

tempo di esclusione del primo allarme di temperatura dall’accensione dello strumento (solo

se AA4 ≠ 1)

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