EVCO EVRS205N9 Manuale d'uso

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EVCO S.p.A. | Codice 104RS200I214 | Pag. 2 di 8 | PT 14/13 | versione 2.1

3.4

Visualizzazione della temperatura
dell’evaporatore

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non
sia in corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

per 1 s: il display

visualizzerà la prima label disponibile.

3.

Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

per sele-

zionare “Pb2”.

4.

Premere e rilasciare il tasto

.

Per uscire dalla procedura:
5.

Premere e rilasciare il tasto

o non operare per

60 s.

6.1 Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

fino a

quando il display visualizza la temperatura della cella o
non operare per 60 s.

In alternativa:
6.2 Premere e rilasciare il tasto

.

Se la sonda evaporatore è assente (parametro P3 = 0), la
label “Pb2” non verrà visualizzata.
3.5

Visualizzazione della temperatura del conden-
satore

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non
sia in corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

per 1 s: il display

visualizzerà la prima label disponibile.

3.

Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

per sele-

zionare “Pb3”.

4.

Premere e rilasciare il tasto

.

Per uscire dalla procedura:
5.

Premere e rilasciare il tasto

o non operare per

60 s.

6.1 Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

fino a

quando il display visualizza la temperatura della cella o
non operare per 60 s.

In alternativa:
6.2 Premere e rilasciare il tasto

.

Se la funzione del terzo ingresso è quella di ingresso digita-
le (parametro P4 = 0), la label “Pb3” non verrà visualizzata.
3.6

Attivazione/disattivazione della funzione
“overcooling”

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata, che non sia
in corso alcuna procedura e che non siano in corso lo
sbrinamento, il gocciolamento o il fermo ventilatore
dell’evaporatore.

2.

Tenere premuto il tasto

per 4 s: il LED Overcooling

si accenderà.

Durante la funzione “overcooling” il setpoint di lavoro viene
decrementato della temperatura stabilita con il parametro
r5; la funzione dura il tempo stabilito con il parametro r6.
Durante la funzione “overcooling” lo sbrinamento non viene
mai attivato; se l’intervallo di sbrinamento scade quando la
funzione è in corso, lo sbrinamento verrà attivato alla con-
clusione della funzione.
3.7

Attivazione dello sbrinamento in modo ma-
nuale

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata, che non sia
in corso alcuna procedura e che non sia in corso la
funzione "overcooling".

2.

Tenere premuto il tasto

per 4 s.

Se la funzione della sonda evaporatore è quella di sonda di
sbrinamento (parametro P3 = 1) e all’attivazione dello
sbrinamento la temperatura dell’evaporatore è al di sopra di
quella stabilita con il parametro d2, lo sbrinamento non verrà
attivato.
3.8

Accensione/spegnimento della luce della cella
in modo manuale (solo se il parametro u1
e/o il parametro u11 è impostato a 0)

1.

Assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura.

2.

Premere e rilasciare il tasto

: il LED “AUX” si ac-

cenderà/spegnerà.

Attraverso gli ingressi digitali è inoltre possibile accendere/
spegnere la luce della cella in modo remoto; si veda anche
il parametro u2.
Se il parametro u1 è impostato a 0 (ovvero l’utenza gestita
dalla quarta uscita è la luce della cella) e il parametro u11 è
impostato a 2 (ovvero l’utenza gestita dalla quinta uscita è
l’uscita ausiliaria), la pressione del tasto

per 2 s provo-

cherà l’accensione/lo spegnimento del LED “AUX” e del-
l’uscita ausiliaria.
3.9

Accensione delle resistenze
antiappannamento (solo se il parametro u1
e/o il parametro u11 è impostato a 1)

1.

Assicurarsi che il dispositivo sia acceso e che non sia in
corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

per 2 s: il LED “AUX” si

accenderà e le resistenze verranno accese, entrambi
per il tempo stabilito con il parametro u6.

Non è consentito spegnere le resistenze antiappannamento
in modo manuale (ovvero prima dello scadere del tempo
stabilito con il parametro u6).

3.10

Accensione/spegnimento dell’uscita ausilia-
ria in modo manuale (solo se il parametro u1
e/o il parametro u11 è impostato a 2)

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non
sia in corso alcuna procedura.

2.

Premere e rilasciare il tasto

: il LED “AUX” si ac-

cenderà/spegnerà.

Attraverso gli ingressi digitali è inoltre possibile accendere/
spegnere l’uscita ausiliaria in modo remoto.
Se il parametro u1 è impostato a 2 (ovvero l’utenza gestita
dalla quarta uscita è l’uscita ausiliaria) e il parametro u11 è
impostato a 0 (ovvero l’utenza gestita dalla quinta uscita è
la luce della cella), la pressione del tasto

per 2 s provo-

cherà l’accensione/lo spegnimento del LED “AUX” e della
luce della cella.
Se l’uscita ausiliaria è stata accesa in modo manuale, sarà
consentito spegnerla solo nello stesso modo (analogamen-
te, se l’uscita ausiliaria è stata accesa in modo remoto, sarà
consentito spegnerla solo nello stesso modo); si veda an-
che il parametro u2.
3.11

Blocco/sblocco della tastiera

Per bloccare la tastiera:
1.

Assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

e il tasto

per 1 s:

il display visualizzerà “Loc” per 1 s.

Se la tastiera è bloccata, non sarà consentito:
-

accendere/spegnere il dispositivo in modo manuale

-

visualizzare la temperatura dell’evaporatore (con la
procedura indicata nel paragrafo 3.4)

-

visualizzare la temperatura del condensatore (con la
procedura indicata nel paragrafo 3.5)

-

attivare/disattivare la funzione “overcooling”

-

attivare lo sbrinamento in modo manuale

-

accendere/spegnere l’uscita ausiliaria in modo manua-
le

-

attivare il funzionamento per bassa o alta percentuale
di umidità relativa e apprenderne il tipo di funziona-
mento

-

visualizzare le informazioni riguardanti gli allarmi HACCP

-

cancellare l’elenco degli allarmi HACCP

-

visualizzare le ore di funzionamento del compressore

-

cancellare le ore di funzionamento del compressore

-

modificare il setpoint di lavoro (con la procedura indi-
cata nel paragrafo 9.1).

Queste operazioni provocano la visualizzazione della label
Loc” per 1 s.
Per sbloccare la tastiera:
1.

Tenere premuto il tasto

e il tasto

per 1 s: il

display visualizzerà “UnL” per 1 s.

3.12

Tacitazione del buzzer

Per bloccare la tastiera:
1.

Assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura.

2.

Premere un tasto (la prima pressione del tasto non pro-
voca l’effetto associato).

Se il parametro u1 e/o il parametro u11 è impostato a 3
(ovvero l’utenza gestita dalla quarta uscita e/o l’utenza ge-
stita dalla quinta uscita è l’uscita di allarme) e il parametro
u4 è impostato a 1, la pressione del tasto provocherà anche
la disattivazione dell’uscita.
Se il parametro u9 è impostato a 0, il buzzer non sarà abi-
litato.

4

FUNZIONAMENTO PER BASSA O PER ALTA
PERCENTUALE DI UMIDITÀ RELATIVA (SOLO
SE IL PARAMETRO F0 È IMPOSTATO A 5)

4.1

Cenni preliminari

Durante il funzionamento per bassa percentuale di umidità
relativa il ventilatore dell’evaporatore sarà acceso se il com-
pressore è acceso e viene acceso in modo ciclico se il com-
pressore è spento (il parametro F4 stabilisce la durata dello
spegnimento del ventilatore e il parametro F5 quella del-
l’accensione).
Durante il funzionamento per alta percentuale di umidità
relativa il ventilatore dell’evaporatore è sempre acceso.
4.2

Attivazione del funzionamento per bassa o per
alta percentuale di umidità relativa in modo
manuale

1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non
sia in corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

e il tasto

per 4 s: il

display visualizzerà “rhL” (funzionamento per bassa per-
centuale di umidità relativa) o “rhH” (funzionamento
per alta percentuale di umidità relativa) per 10 s.

Per ripristinare la normale visualizzazione anzitempo:
3.

Premere un tasto.

È inoltre possibile attivare il funzionamento per bassa o per
alta percentuale di umidità relativa attraverso il parametro
F6.
Se il parametro F0 non è impostato a 5, la pressione dei
tasti

e

provocherà la visualizzazione dell’indicazio-

ne “- - -“ per 1 s.

4.3

Apprendimento del tipo di funzionamento in
corso

1.

Assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura.

2.

Premere e rilasciare il tasto

e il tasto

: il display

visualizzerà “rhL” (funzionamento per bassa percen-
tuale di umidità relativa) o “rhH” (funzionamento per
alta percentuale di umidità relativa) per 10 s.

Per ripristinare la normale visualizzazione anzitempo:
3.

Premere un tasto.

Se il parametro F0 non è impostato a 5, la pressione dei
tasti

e

provocherà:

-

la visualizzazione dell’indicazione “- - -“ per 1 s se la
tastiera non è bloccata

-

la visualizzazione della label “Loc” per 1 s se la tastiera
è bloccata.

5

ENERGY SAVING

5.1

Cenni preliminari

Trascorso il tempo stabilito con il parametro i10 in assenza
di attivazioni dell’ingresso micro porta (dopo che la tempe-
ratura della cella ha raggiunto il setpoint di lavoro) viene
attivata la funzione "energy saving" (fino a quando l’ingres-
so verrà attivato nuovamente).
Durante la funzione "energy saving" il setpoint di lavoro
viene incrementato della temperatura stabilita con il para-
metro r4 e il ventilatore dell’evaporatore viene acceso in
modo ciclico, a condizione che il parametro F0 sia impostato
a 1, 2, 3 o 4 (il parametro F13 stabilisce la durata dello
spegnimento del ventilatore e il parametro F14 quella del-
l’accensione).
Attraverso gli ingressi digitali è inoltre possibile attivare la
funzione "energy saving" in modo remoto (con solo effetto
sul compressore).

6

FUNZIONE “HACCP”

6.1

Cenni preliminari

Il dispositivo è in grado di memorizzare i seguenti allarmi
HACCP:
-

allarme di temperatura di minima (codice “AL”)

-

allarme di temperatura di massima (codice “AH”)

-

allarme ingresso micro porta (codice “id”).

Per ogni allarme il dispositivo fornisce le seguenti informa-
zioni:
-

il valore critico

-

la durata dell’allarme (da 1 min a 99 h e 59 min, par-
ziale se l’allarme è in corso).

Codice Valore critico

AL

la minima temperatura della cella durante un qual-
siasi allarme di questo tipo

AH

la massima temperatura della cella durante un
qualsiasi allarme di questo tipo

iD

la massima temperatura della cella durante un
qualsiasi allarme di questo tipo; si veda anche il
parametro i4

Il dispositivo memorizza l'allarme di temperatura di minima
a condizione che la temperatura associata all’allarme sia
quella della cella (parametro A0 = 0).
Se il dispositivo è spento, non verrà memorizzato alcun al-
larme.
Il dispositivo aggiorna le informazioni riguardanti gli allarmi
a condizione che il valore critico del nuovo allarme sia più
critico di quello in memoria o a condizione che le informa-
zioni siano già state visualizzate.
Il LED “HACCP” fornisce informazioni riguardanti lo stato
della memoria degli allarmi; si veda il paragrafo 10.1.
6.2

Visualizzazione delle informazioni riguardanti
gli allarmi HACCP

Per accedere alla procedura:
1.

Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non
sia in corso alcuna procedura.

2.

Tenere premuto il tasto

per 1 s: il display

visualizzerà la prima label disponibile.

3.

Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

per sele-

zionare “LS”.

4.

Premere e rilasciare il tasto

: il display visualizzerà

uno dei codici riportati nella tabella del paragrafo 6.1.

Se il dispositivo non ha alcun allarme in memoria, la label
LS” non verrà visualizzata.
Per selezionare un allarme:
5.

Premere e rilasciare il tasto

o il tasto

(per

esempio per selezionare “AH”).

Per visualizzare le informazioni riguardanti l’allarme:
6.

Premere e rilasciare il tasto

: il LED “HACCP” smet-

terà di lampeggiare per rimanere stabilmente acceso e
il display visualizzerà in successione le seguenti infor-
mazioni (per esempio):

Inform. Significato

8,0

il valore critico è di 8,0 °C/8 °F

dur

il display sta per visualizzare la durata dell’allar-
me

h01

l’allarme è durato 1 h (continua ...)

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