EVCO EVX215N7 Manuale d'uso

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Evco S.p.A. • Codice 104X201I314 • pag. 3/8

CODICE TIPO DI ALLARME (VALORE CRITICO)

AL

allarme di temperatura di minima (la minima temperatura
della cella durante l’allarme)

AH

allarme di temperatura di massima (la massima temperatu-
ra della cella durante l’allarme)

id

allarme ingresso micro porta (la massima temperatura della
cella durante l’allarme); si veda anche il parametro i4

PF

allarme interruzione dell’alimentazione (la temperatura del-
la cella al ripristino dell’alimentazione); si vedano anche i
parametri A10 e A12

Avvertenze:
• lo strumento memorizza l'allarme di temperatura di mini-

ma e l'allarme di temperatura di massima a condizione
che la temperatura associata all’allarme sia quella della
cella (parametro A0 = 0)

• per evitare di memorizzare ripetutamente allarmi inter-

ruzione dell’alimentazione, disconnettere l’alimentazio-
ne quando lo strumento è spento

• se la durata dell’allarme interruzione dell’alimentazione

è tale da provocare l’errore orologio (codice “rtc”), lo stru-
mento non fornirà alcuna informazione riguardante la
durata dell’allarme

• se lo strumento è spento, non verrà memorizzato alcun

allarme.

Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, il display ripri-
stina il normale funzionamento, salvo per l’allarme interruzione dell’ali-
mentazione (codice “PF”) che necessita del ripristino della normale
visualizzazione in modo manuale.
Per ripristinare la normale visualizzazione in modo manuale:
• premere un tasto.
Se il parametro u1 e/o il parametro u11 è impostato a 3, la pressione
del tasto provocherà anche la disattivazione dell’uscita di allarme.
Il LED HACCP fornisce informazioni riguardanti lo stato della memoria
degli allarmi HACCP; si veda il paragrafo 8.1.
6.2

Visualizzazione delle informazioni riguardanti gli
allarmi HACCP

Per EVX201, EVX203, EVX204 ed EVX205:
Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso

alcuna procedura

• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima

label disponibile

• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “LS”
• premere e rilasciare il tasto SET: il display visualizzerà uno dei codici

riportati nella tabella del paragrafo 6.1.

Per selezionare un allarme:
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN (per esempio per

selezionare “AH”).

Per visualizzare le informazioni riguardanti l’allarme:
• premere e rilasciare il tasto SET: il LED HACCP smetterà di lampeggia-

re per rimanere stabilmente acceso e il display visualizzerà in succes-
sione le seguenti informazioni (per esempio):

INFOR. SIGNIFICATO

8,0

il valore critico è di 8,0 °C/8 °F

dur

il display sta per visualizzare la durata dell’allarme

h01

l’allarme è durato 1 h (continua ...)

n15

l’allarme è durato 1 h e 15 min

AH

l’allarme selezionato

Il display visualizza ogni informazione per 1 s.
Per uscire dalla successione di informazioni:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY: il display visualizzerà

l’allarme selezionato (nell’esempio “AH”).

Per uscire dalla procedura:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il

display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.

In alternativa:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “LS” non
verrà visualizzata.
Per EVX214 ed EVX215:
Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso

alcuna procedura

• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima

label disponibile

• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “LS”
• premere e rilasciare il tasto SET: il display visualizzerà il codice dell’al-

larme più recente (ovvero uno dei codici riportati nella tabella del
paragrafo 6.1 seguito dal numero “1”; maggiore è il numero che
segue il codice dell’allarme e più vecchio è l’allarme).

Per selezionare un allarme:
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN (per esempio per

selezionare “AH3”).

Per visualizzare le informazioni riguardanti l’allarme:
• premere e rilasciare il tasto SET: il LED HACCP smetterà di lampeggia-

re per rimanere stabilmente acceso e il display visualizzerà in succes-
sione le seguenti informazioni (per esempio):

INFOR. SIGNIFICATO

8,0

il valore critico è di 8,0 °C/8 °F

StA

il display sta per visualizzare la data e l’ora in cui l’allarme si
è manifestato

y09

l’allarme si è manifestato nel 2009 (continua ...)

n03

l’allarme si è manifestato nel mese di marzo (continua ...)

d26

l’allarme si è manifestato il 26 marzo 2009

h16

l’allarme si è manifestato alle 16 (continua ...)

n30

l’allarme si è manifestato alle 16 e 30

dur

il display sta per visualizzare la durata dell’allarme

h01

l’allarme è durato 1 h (continua ...)

n15

l’allarme è durato 1 h e 15 min

AH3

l’allarme selezionato

Il display visualizza ogni informazione per 1 s.
Per uscire dalla successione di informazioni:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY: il display visualizzerà

l’allarme selezionato (nell’esempio “AH3”).

Per uscire dalla procedura:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il

display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.

In alternativa:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “LS” non
verrà visualizzata.
6.3

Cancellazione dell’elenco degli allarmi HACCP

• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso

alcuna procedura

• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima

label disponibile

• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “rLS”
• premere e rilasciare il tasto SET
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN entro 15 s per impo-

stare “149”

• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 15 s: il display

visualizzerà “- - - -” lampeggiante per 4 s e il LED HACCP si spegnerà,
dopodichè lo strumento uscirà dalla procedura.

Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label “rLS” non
verrà visualizzata.
7

CONTEGGIO DELLE ORE DI FUNZIONAMENTO
DEL COMPRESSORE (SALVO EVX201)

7.1

Cenni preliminari

Lo strumento è in grado di memorizzare fino a 9.999 ore di funziona-
mento del compressore, dopodichè il numero “9999” lampeggia.
7.2

Visualizzazione delle ore di funzionamento del
compressore

• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso

alcuna procedura

• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima

label disponibile

• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “CH”
• premere e rilasciare il tasto SET.
Per uscire dalla procedura:
• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 60 s
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN fino a quando il

display visualizza la temperatura della cella o non operare per 60 s.

In alternativa:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY.
7.3

Cancellazione delle ore di funzionamento del
compressore

• assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso

alcuna procedura

• tenere premuto il tasto DOWN per 1 s: il display visualizzerà la prima

label disponibile

• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN per selezionare “rCH”
• premere e rilasciare il tasto SET
• premere e rilasciare il tasto UP o il tasto DOWN entro 15 s per impo-

stare “149”

• premere e rilasciare il tasto SET o non operare per 15 s: il display

visualizzerà “- - - -” lampeggiante per 4 s, dopodichè lo strumento
uscirà dalla procedura.

8

SEGNALAZIONI E INDICAZIONI

8.1

Segnalazioni

LED

SIGNIFICATO
LED compressore
se è acceso, il compressore sarà acceso
se lampeggia:
• sarà in corso la modifica del setpoint di lavoro (con la

procedura indicata nel paragrafo 5.2)

• sarà in corso una protezione del compressore:
- parametri C0, C1, C2
- parametro i7 (solo EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215)
LED sbrinamento
se è acceso:
• sarà in corso lo sbrinamento
• sarà in corso il pregocciolamento
- parametro d16 (salvo EVX201)
se lampeggia:
• sarà richiesto lo sbrinamento ma sarà in corso una prote-

zione del compressore:

- parametri C0, C1 e C2 (salvo EVX201)
• sarà in corso il gocciolamento:
- parametro d7 (salvo EVX201)
• sarà in corso il riscaldamento del fluido refrigerante:
- parametro d15 (salvo EVX201)

LED ventilatore dell’evaporatore
se è acceso, il ventilatore dell’evaporatore sarà acceso (sal-
vo EVX201)
se lampeggia, sarà in corso il fermo ventilatore
dell’evaporatore
- parametro F3 (salvo EVX201)
LED luce cella
se è acceso, la luce della cella sarà stata accesa in modo
manuale (solo EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215 e a
condizione che il parametro u1 e/o il parametro u11 sia
impostato a 0)
se lampeggia, la luce della cella sarà stata accesa in modo
remoto:
- parametro i0 (solo EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215

e a condizione che il parametro u1 e/o il parametro u11
sia impostato a 0)

LED multifunzione
se è acceso:
• le resistenze antiappannamento saranno accese (solo

EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215 e a condizione che
il parametro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 1)

• l’uscita ausiliaria sarà stata accesa in modo manuale (solo

EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215 e a condizione che
il parametro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 2)

• le resistenze della porta saranno accese (solo EVX204,

EVX214, EVX205 ed EVX215 e a condizione che il para-
metro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 4)

• la valvola dell’evaporatore sarà attivata (solo EVX204,

EVX214, EVX205 ed EVX215 e a condizione che il para-
metro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 5)

• il ventilatore del condensatore sarà acceso (solo EVX204,

EVX214, EVX205 ed EVX215 e a condizione che il para-
metro u1 e/o il parametro u11 sia impostato a 6)

se lampeggia:
• l’uscita ausiliaria sarà stata accesa in modo remoto:
- parametro i5 (solo EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215

e a condizione che il parametro u1 e/o il parametro u11
sia impostato a 2)

• sarà in corso il ritardo allo spegnimento del ventilatore

del condensatore:

- parametro F12 (solo EVX204, EVX214, EVX205 ed EVX215

e a condizione che il parametro u1 e/o il parametro u11
sia impostato a 6)

LED orologio
se lampeggia, sarà in corso la modifica del giorno e del-
l’ora reale (solo EVX214 ed EVX215)

HACCP LED HACCP

se è acceso, non saranno state visualizzate tutte le informa-
zioni riguardanti gli allarmi HACCP
se lampeggia, lo strumento avrà memorizzato almeno un
nuovo allarme HACCP
se è spento, saranno state visualizzate tutte le informazioni
riguardanti gli allarmi HACCP o sarà stato cancellato l’elen-
co degli allarmi HACCP
LED Energy Saving
se è acceso, sarà in corso la funzione Energy Saving (salvo
EVX201):
- parametri r4, F13, F14, i5, i10, HE1 e HE2
LED manutenzione
se è acceso, sarà richiesta la manutenzione del compresso-
re (salvo EVX201):
- parametro C10
LED Overcooling
se è acceso, sarà in corso la funzione Overcooling
- parametri r5 e r6
LED allarme
se è acceso, sarà in corso un allarme o un errore

°

C

LED grado Celsius
se è acceso, l’unità di misura delle temperature sarà il gra-
do Celsius:
- parametro P2

°

F

LED grado Fahrenheit
se è acceso, l’unità di misura delle temperature sarà il gra-
do Fahrenheit:
- parametro P2
LED on/stand-by
se è acceso, lo strumento sarà nello stato stand-by

8.2

Indicazioni

CODICE SIGNIFICATO

rhL

è in corso il funzionamento per bassa percentuale di umidi-
tà relativa

rhH

è in corso il funzionamento per alta percentuale di umidità
relativa

Loc

la tastiera è bloccata:
- si veda il paragrafo 4.13
il setpoint di lavoro è bloccato:
- parametro r3

- - - -

il funzionamento richiesto non è disponibile

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