Whirlpool JT 379 IX - Manuale (Pagina 27)

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CATEGORIA
DI ALIMENTI
TIPO DI
PIATTO
QUANTITÀ PREPARAZIONE ACCESSORI
DOLCI
C
OMPOSTA
FRUTTA
300-800
ML
Sbucciare, snocciolare e tagliare a pezzi la
frutta. Disporre sulla griglia della vaporiera.
Aggiungere 100 ml di acqua sul fondo e
coprire. Vaporiera
C
RÈME
B
RÛLÉE
2-6
PORZIONI
Per 4 porzioni, scaldare 100 ml di panna +
200 ml di latte. Sbattere 2 uova + 2 tuorli
con 3 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaino di
vanillina. Unire il liquido caldo alle uova e
mescolare. Versare il composto in 4 recipienti
monoporzione (adatti per la cottura al forno
e a microonde) e disporli sul piatto Crisp.
Portare a ebollizione ½ litro di acqua e versarla
nel piatto Crisp su cui sono appoggiati i
recipienti. Cuocere e lasciar raffreddare.
Cospargere la superficie con zucchero di
canna o zucchero bianco caramellato. Recipienti adatti
per cottura a
forno/microonde
su piatto Crisp
S
OUFFLÉ
2-6
PORZIONI
Preparare un impasto per soufflé con limone,
cioccolata o frutta e versare in una teglia a
bordo alto. Infornare quando viene richiesto. Teglia forno su
griglia bassa
P A N E /
DOLCI
P
AGNOTTA
1-2
PEZZI Preparare l'impasto con la ricetta preferita
per ottenere un pane leggero. Disporre
sulla teglia per la lievitazione. Introdurre la
teglia nel forno preriscaldato. Teglia forno
P
ASTA
SFOGLIA
1
INFORNATA
Preparare l'impasto con la ricetta preferita
per ottenere un pane leggero. Tirare
la pasta e stenderla sulla teglia per la
lievitazione. Introdurre la teglia nel forno
preriscaldato. Teglia forno
P
ASTA
SFOGLIA
,
SURGELATA
1
INFORNATA
Introdurre la teglia nel forno preriscaldato. Teglia forno
P
ANINI
PRECOTTI
1
INFORNATA
Per panini sottovuoto. Introdurre la teglia
nel forno preriscaldato. Teglia forno
P
ASTA
SFOGLIA
,
IN LATTINA
1
INFORNATA
Se si utilizza una pasta sfoglia in lattina,
estrarla dalla confezione e stenderla
seguendo le istruzioni. Introdurre la teglia
nel forno preriscaldato. Teglia forno
F
OCACCINE
1
INFORNATA
Ungere il piatto Crisp e disporvi l’impasto,
intero o diviso in porzioni Piatto Crisp
C
IAMBELLA
1
INFORNATA
Preparare una ricetta del peso complessivo
di 700-800 g. Introdurre la ciambella nel
forno preriscaldato. Teglia da dolci
per microonde/
forno su griglia
bassa
M
UFFIN
1
INFORNATA
Preparare un impasto per 16-18 pezzi e
distribuirlo in stampini di carta. Introdurre
nel forno preriscaldato. Teglia forno
ASSISTED CHEF