Tabella di cottura, It23 – Whirlpool AKPM 789-IXL Manuale d'uso

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IT23

TABELLA DI COTTURA

Ricetta

Funzione Preriscaldamento

Livello

(dal basso)

Temperatura

(°C)

Tempo

(min)

Accessori

Torte a lievitazione

3

150-175

35-90

Tortiera su griglia

1-4

150-170

30-90

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)

3

150-190

30-85

Leccarda/piastra dolci o tortiera
su griglia

1-4

150-190

35-90

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Biscotti/Tortine

3

160-175

20-45

Leccarda/piastra dolci

1-4

150-175

20-45

Liv. 4: griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Bignè

3

175-200

30-40

Leccarda/piastra dolci

1-4

170-190

35-45

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Meringhe

3

100

110-150 Leccarda/piastra dolci

1-4

100

130-150

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Pane/Pizza/Focaccia

1-4

190-250

20-50

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Pizza

3

250

10-30

Liv. 3: leccarda/piastra dolci

Pane

3

200

25-55

Liv. 3: leccarda/piastra dolci

Pizze surgelate

3

250

10-15

Liv. 3: Leccarda/piastra dolci o
griglia

1-4

250

10-20

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Torte salate (torta di
verdura, quiche)

3

175-200

35-55

Tortiera su griglia

1-4

175-190

45-60

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Voulevant/Salatini di
pasta sfoglia

3

175-200

20-30

Leccarda/piastra dolci

1-4

175-200

25-45

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda/piastra dolci

Lasagna/Pasta al forno/
Cannelloni/Sformati

3

200

45-65

Leccarda o teglia su griglia

Agnello/Vitello/Manzo/
Maiale 1 kg

3

200

80-110

Leccarda o teglia su griglia

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