Panasonic NNCD757WEPG - Manuale (Pagina 17)

It-15
Italiano
Programmi automatici a peso
Numero
programma
Categoria
Indicazione in
lingua
Peso
raccomandato
Accessori Istruzioni
10
Cucinare pezzi
di pollo
PEZZI 150 - 1000 g
Per cucinare pezzi di pollo fresco. Disporre i
pezzi sul supporto metallico alto.Collocare tale
supporto sul vassoio metallico e mettere il tutto
sopra il vassoio di vetro. Girare al segnale acustico.
11
Cucinare pollo
intero
POLLO
1010 - 1600 g
Per cucinare un pollo intero. Disporre il pollo sul
supporto metallico basso. Collocare tale supporto
sul vassoio di metallo e mettere il tutto sopra il
vassoio di vetro. Iniziare la cottura posizionando il
pollo con il petto rivolto verso il basso e rigirarlo al
segnale acustico. Cuocere il ripieno a parte.
1610 - 2400 g
Per cucinare un grande pollo intero (grosso) o 2
polli piccoli. Disporre sul vassoio di metallo.
Iniziare la cottura posizionando il pollo con il petto
rivolto verso il basso e rigirarlo al segnale acustico.
Cuocere il ripieno a parte.
12
Cottura maiale
o vitello
MAIALE 700 - 2300 g
Per cucinare un arrosto di maiale o vitello.
Disporre la carne di maiale o di vitello sul supporto
metallico basso. Collocare tale supporto sul
vassoio di metallo e mettere il tutto sopra il vassoio
di vetro. Girare al segnale acustico.
13 Cottura manzo MANZO 600 - 1300 g
Per cucinare un arrosto di manzo. Disporre la
carne di manzo sul supporto metallico basso.
Collocare tale supporto sul vassoio di metallo e
mettere il tutto sopra il vassoio di vetro. Girare al
segnale acustico. Programma adatto per cuocere
un pezzo di manzo alla maniera "cuisson bleue",
ovvero molto al sangue. Se per il manzo si
preferisce una cottura al sangue o media,
preriscaldare il forno con il programma TurboBake
a 230°C prima di selezionare il programma per il
manzo.
14
Cottura
agnello
AGNELL
800 - 2000 g
Per cucinare un arrosto di agnello. Disporre la
carne di agnello sul supporto metallico basso.
Collocare tale supporto sul vassoio di metallo e
mettere il tutto sopra il vassoio di vetro. Girare al
segnale acustico.
2010 - 2500 g
Per cucinare un arrosto di agnello (di notevole
peso). Disporre la carne di agnello in una pirofila
collocata sul vassoio di metallo e mettere sopra il
vassoio di vetro. Se la carne di agnello è troppo
grande da poter essere contenuta nella pirofila,
disporla direttamente sul vassoio di metallo. Girare
al segnale acustico.
N.B:
i programmi per la carne di maiale o di vitello e di manzo sono adatti per filetti disossati. Il programma per l'agnello è adatto per carni
con l'osso.